【曲奇的做法】超人氣芝士味小零食-咸酥乳酪曲奇
說到曲奇，我們常吃到的都是香甜味兒的。這一款曲奇，不僅加上香甜的乳酪，再加上少許的海鹽，味道有點兒咸甜味，讓人忍不住想要吃呢~
咸酥乳酪曲奇
所需用料
黃油 135g 雞蛋 50g 低筋粉 170g
奶油奶酪 50g 烘焙奶粉20g
海鹽2g 細砂糖25g 糖粉25g
制作步驟
1.將低筋粉和烘焙奶粉混合過篩；
2.取軟化好的黃油，倒入海鹽，攪拌均勻；
3.加入細砂糖、糖粉，使用電動打蛋器打發至糖類融化；
4.加入奶酪，繼續電動打蛋器打發；
5.加入雞蛋，分次少量加入（分3次），打發均勻再加入；
6.加入低粉，攪拌均勻（分兩次加入）；
7.將曲奇糊裝入裱花袋，擠成你想要的形狀，可以是畫逗號式擠曲奇；
8.烤箱溫度：上火180°c，下火160°c； 烤箱位置：中層； 烘烤時間：15分鐘（具體烘焙時間，烘焙溫度視具體烤箱而定，僅作參考，以實物上色狀態為準）；
