花生紅棗豬蹄湯
原料:豬蹄250克、紅棗50克、花生仁75克、鹽適量
花生紅棗豬蹄湯的做法
1.將紅棗、花生仁用水泡1小時(shí),撈出備用。
2.將豬蹄去毛、甲,洗凈,剁開。
3.將鍋置火上,加入適量、清水。
4.放入剁好的豬蹄、紅棗和花生仁,用大火燒開。
5.轉(zhuǎn)至小火燉至熟爛,加入鹽調(diào)味,裝碗即成。
功效:
花生和紅棗補(bǔ)血的良好效果。
健康飲食網(wǎng)小提示
黑木耳和紅棗能一起吃:黑木耳和紅棗都有補(bǔ)氣養(yǎng)血功效,若兩種食物搭配食用,一有滋陰活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。適用于貧血、眩暈癥、肺結(jié)核、月經(jīng)不調(diào)、更年期綜合征。
紅棗和牛奶能一起吃:紅棗和牛奶做成粥有補(bǔ)虛、止渴、潤大腸、養(yǎng)心臟、解熱毒的功效
關(guān)鍵詞:紅棗豬蹄花生花生食譜
花生的營養(yǎng)價(jià)值很豐富
花生和大豆一樣,被人們譽(yù)為營養(yǎng)豐富的 "植物肉 ",是一種高蛋白的油料作物,營養(yǎng)很高。花生仁中還含有豐富的脂肪,含量達(dá)40%左右,其中有較多的不飽和脂肪酸。...[更多]
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