辣椒是當(dāng)今世界上必不可少的一種調(diào)味品,而且辣椒也逐漸有了自己的國際地位了,辣椒內(nèi)部也總是要分出個(gè)高低勝負(fù),就目前的調(diào)查研究可以知道的是世界上最辣的辣椒是“卡羅萊納死神”。從這個(gè)辣椒的名字我們就可以感覺到一股熱熱的感覺從腳底冒出,一股熱辣辣的感覺從喉間傳出。在中國我們我們有重慶石柱朝天紅、云南象鼻涮涮辣、貴州遵義小米椒、海南黃燈籠、福建三明的“神椒一號(hào)”,這些辣椒是我們中國人所熟悉也覺得辣的辣椒。但是,這些辣椒與世界辣度前十的辣椒還是相差甚遠(yuǎn),尤其是我今天要介紹的世界第一辣“卡羅萊納死神”。
一、世界上最辣的辣椒—卡羅萊納死神
這種辣椒最開始是生長在英國的南卡羅萊納州,由于有著超強(qiáng)的辣度,因此它又叫“死神辣椒”。聽著“死神辣椒”的名字就讓很多人不敢嘗試,望而卻步。“卡羅萊納死神”也是吉尼斯世界紀(jì)錄辣椒的榜首。“卡羅萊納死神”是美國的一位農(nóng)夫種植的,在2012年11月的時(shí)候被溫斯洛普大學(xué)認(rèn)定成世界上最辣的辣椒,吉尼斯世界紀(jì)錄光是為了紀(jì)錄這個(gè)辣椒的辣度就花了四年的時(shí)間,這也是為什么吉尼斯世界紀(jì)錄地位那么高的原因,也造就時(shí)間第一辣地位無法撼動(dòng)的原因。
二、世界辣椒辣度排名
除了世界最辣的辣椒——卡羅萊納死神辣椒,我們?cè)僖黄饋砜匆幌屡琶谑澜缜笆牡睦苯酚心男┌?/p>
第十名:巴哈馬辣椒
第九名:美國卡羅萊納·卡宴辣椒
第八名:牙買加辣椒
第七名:鳥眼辣椒
第六名:蘇格蘭斯科奇·伯納特辣椒
第五名:哈瓦那辣椒
第四名:印度魔鬼椒
第三名:那伽毒蛇
第二名:特立尼達(dá)蝎子布奇T辣椒
第一名:卡羅萊納死神
以上排名都是現(xiàn)在所公認(rèn)的辣度排行榜。
我們知道的是云南的涮涮辣只要我們?cè)诔燥埖挠美苯吩跍伬锩驿桃幌戮涂梢試L到辣味,那么我們可以想象一下如果這個(gè)涮涮辣要是一整個(gè)的吃的話指不定人會(huì)辣成什么樣子呢。涮涮辣在我們的認(rèn)知里面已經(jīng)算是非常非常辣的辣椒,可是它竟然沒有上榜,那么久可想而知榜上有名并且是排名榜首的“卡羅萊納死神”到底有多辣了。講到這里,估計(jì)很多朋友都很好奇這個(gè)“死神辣椒”到底 有多辣呢?好奇心誰都有的,小編要提醒大家,嘗試可以,但是一定要先問清楚食用方法之后再嘗試。
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