西班牙紅酒文化，西班牙紅酒文化精髓

　　西班牙文化我們對他們的理解往往在傳統(tǒng)斗牛方面，以及社會見證了勢不可擋的中國學(xué)生軍團(tuán)的巴塞羅那。西班牙其實是世界上莆田種植面積最大的國家，它的占地面級是你想象不到的，而且它的葡萄酒產(chǎn)量位居世界第三。由于其優(yōu)越的地理位置和良好的氣候，這里出產(chǎn)的葡萄酒的質(zhì)量是一流的。西班牙Manzara東端Viciatorosa家族幾個世紀(jì)以來一直用手護(hù)著自己的葡萄酒莊園，西班牙紅酒文化你又了解多少。

　　西班牙紅酒文化

　　西班牙葡萄園開發(fā)基地位于河流和卡夫列爾河，距地中海大概120公里左右的山谷之間。海拔：西風(fēng)白天炎熱，潮濕，寒冷的夜晚，風(fēng)助莆田成熟。它的粘度，鈣土地最優(yōu)質(zhì)的葡萄，并有助于保持水分和濕度的干燥，降雨量少。據(jù)統(tǒng)計，這里的年日照時數(shù)為800小時，溫度保持在-10℃CC，這是一個非常有益的過程中，葡萄慢慢成熟。由于當(dāng)?shù)氐男夂蚝屯恋貤l件，vingtorosa啤酒廠產(chǎn)生和諧，優(yōu)雅的葡萄酒，具有迷人的色彩，果香和持久的香味。

　　維嘉托洛薩他們一族的葡萄酒來自這種古老而精致的陳腐文化，世世代代傳承下來。葡萄酒行業(yè)是自己家族的愛。他們樂于品嘗這些祖?zhèn)鞯钠咸丫疲⑿疫\地讓所有人都意識到這些葡萄酒。維嘉托洛薩一族確信，葡萄酒本身就是品質(zhì)最好的代言人。

　　在紅酒的文明和哲學(xué)中，維加托洛扎家族有自己的理解。他們親身介入全部加工流程不論是最良好葡萄的收獲,仍是適宜葡萄的精挑細(xì)選,以及葡萄酒的精心釀造和快諫的販賣,是他們的成果，維嘉托洛薩一族希望優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,從而體現(xiàn)葡萄園產(chǎn)地獨有的特色。所以他們盡量自然生長，盡量少吃葡萄。維嘉托洛薩一族在尊重這一傳統(tǒng)發(fā)展之地的基礎(chǔ)上，開放了現(xiàn)有的產(chǎn)品，改造了不滿意的地方。維嘉托洛薩一族信奉這種葡萄酒哲學(xué)，數(shù)百年來一直在經(jīng)營150公頃的酒廠。

　　西班牙紅酒文化，我們傳統(tǒng)上稱它為葡萄酒，但對于紅酒來說，更多的是品酒，高品質(zhì)的紅酒代表著一種風(fēng)格，一種生活的味道!關(guān)于西班牙紅酒文化，我就介紹到這啦。