夏季忌多吃寒涼食物

　　天氣轉(zhuǎn)熱，飲食也隨之調(diào)理，配合氣候的變化，才能達(dá)到夏季養(yǎng)生保健的最佳效果。

　　中醫(yī)一直強(qiáng)調(diào)食療的好處，在夏令時(shí)節(jié)應(yīng)選吃一些去濕清熱的食物，以加強(qiáng)抵抗力。如葛粉能促進(jìn)體內(nèi)微血管循環(huán)，預(yù)防高血壓及膽固醇增高，亦能去濕及降骨火，適合中風(fēng)人士食用；赤小豆已得到科學(xué)證明，有利尿功效；冬瓜、蓮葉能消暑去濕；扁豆則能健脾去溫。

　　除"因時(shí)進(jìn)食”外，還要"因人進(jìn)食”。不要盲目認(rèn)為，夏日多進(jìn)食清涼解熱食物，對(duì)身體有好處。如有的人體質(zhì)虛寒，對(duì)芥菜、西瓜等寒涼食物，應(yīng)忌多吃。