(糖尿病人能吃櫻桃嗎)櫻桃是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果之一,但是很多人都不清不楚糖尿病的患者是否可以吃櫻桃,因?yàn)樘悄虿〉幕颊咝枰浅W⒁庾约旱娘嬍硢?wèn)題,如果吃錯(cuò)了會(huì)影響自己的血糖,嚴(yán)重的還會(huì)危及到生命,下面我們就來(lái)看看糖尿病患者可以吃櫻桃嗎?
糖尿病人能吃櫻桃嗎
1、其實(shí)櫻桃是非常出名的一種水果,櫻桃不但擁有很高的食用價(jià)值而且還有醫(yī)用價(jià)值,所以糖尿病患者是可以吃櫻桃的。
2、櫻桃果實(shí)味甘性溫,有調(diào)中補(bǔ)氣、祛風(fēng)濕等功能。初發(fā)咽喉炎癥,于早晚各嚼服三十至六十克鮮果可消炎。
3、風(fēng)濕引起的癱瘓或風(fēng)濕腰痛、關(guān)節(jié)麻木等癥,用米酒一公斤泡鮮果零點(diǎn)五公斤十天后地早晚各服三十至六十克。
4、體虛無(wú)力、疲勞無(wú)力,用鮮果去核煮爛,加白糖拌勻,早晚各服一湯匙,也可將鮮果泡于酒精中,密封貯至冬季,用以涂擦凍瘡有良好的效果。
5、櫻桃核味辛苦性平,有解毒的功能。痛瘡潰不愈用核一百五十克碎爛,水煎,洗患處。
櫻桃食用價(jià)值
性能:味甘、酸,性微溫。能益脾胃,滋養(yǎng)肝腎,澀精,止瀉。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
用途
櫻桃用于脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌干燥;肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。
用法:生食,煎湯,浸酒,或蜜漬服。
櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。
另外,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
糖尿病的病人不是說(shuō)不能吃水果,而且水果內(nèi)含有豐富的維生素,吃水果對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是有益的,但是糖尿病患者就不能像正常人那樣無(wú)限制的食用水果。
要選擇新鮮的水果、含糖分盡量低的水果,而且食用水果可以選擇在空腹,或在運(yùn)動(dòng)前食用,這樣不會(huì)使血糖升高,而且運(yùn)動(dòng)后也不不會(huì)發(fā)生低血糖,可謂一舉二得。
糖尿病的飲食
吃飯時(shí)喝牛奶有助于降血糖
日本國(guó)立健康和營(yíng)養(yǎng)研究所臨床營(yíng)養(yǎng)管理研究室室長(zhǎng)透露,進(jìn)餐時(shí)喝牛奶或乳制品可抑制血糖值上升。以吃米飯為例,如果米飯中攝取的糖分導(dǎo)致血糖上升程度為100,吃飯前后食用牛奶或其他乳制品則可使血糖值上升程度抑制在70以下。
辣椒對(duì)防治糖尿病有益
牙買加《植物療法研究》報(bào)道,辣椒對(duì)糖尿病的防治有益。實(shí)驗(yàn)表明,服用辣椒素的狗比沒(méi)有服用辣椒素的狗血糖明顯降低,同時(shí)測(cè)得的血胰島素濃度則明顯為高。
因此,科學(xué)家研究認(rèn)為,辣椒中的辣椒素可能提高了胰島素的分泌量,也有可能是延長(zhǎng)了胰島素的作用時(shí)間。
番茄汁可改善糖尿病癥狀
一項(xiàng)研究顯示,番茄汁對(duì)糖尿病大鼠的癥狀有一定的改善作用。研究發(fā)現(xiàn),喂食番茄汁的糖尿病大鼠,其空腹血糖水平下降,糖尿病癥狀有較大改善。
因?yàn)榉阎泻胸S富的番茄紅素,番茄紅素可抑制自由基的產(chǎn)生,并能清除自由基。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),每天吃一斤番茄可否達(dá)到實(shí)驗(yàn)大鼠的效果尚需進(jìn)一步證實(shí),但每天吃一斤番茄還是可行的。
麥麩有助于降血糖
哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院發(fā)表在《美國(guó)公共健康》雜志上的一份研究報(bào)告顯示:全谷類食品對(duì)糖尿病有預(yù)防作用,并可使血糖水平較低,機(jī)體不需要產(chǎn)生較多的胰島素;
而吃精制谷類食品則導(dǎo)致血糖水平加倍,機(jī)體需要較多的胰島素調(diào)控,同時(shí)全谷類食品中的維生素、纖維素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)降低血糖、減輕癥狀也很重要。
因此,糖尿病患者應(yīng)每餐攝入足夠的全谷類食品,可用麥麩來(lái)代替部分主食。
桂皮可提高胰島素敏感性
美國(guó)農(nóng)業(yè)研究處科學(xué)家成功地從桂皮中提取出可以促使細(xì)胞對(duì)胰島素敏感性提高的化合物,使葡萄糖的代謝提高了20倍。他們建議,在每天的飲料或流質(zhì)食物中加1/4到1匙的桂皮粉,認(rèn)為這樣對(duì)2型糖尿病有治療作用;同時(shí),健康人吃桂皮粉也可預(yù)防 2型糖尿病。
豆豉、食醋降血糖
日本專家研究發(fā)現(xiàn),豆豉可以降血糖,其中的氨基酸衍生物可以阻止小腸內(nèi)的一部分酶發(fā)揮作用,抑制人體吸收糖分;
名古屋專家發(fā)現(xiàn),食醋也有抑制 血糖升高 的作用。因此,建議在糖尿病膳食中,增加使用豆豉和醋的食譜。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編給大家介紹的關(guān)于糖尿病的飲食問(wèn)題,大家應(yīng)該都有了一定的了解了,我們知道糖尿病患者在飲食方面是很需要注意的,很多東西糖尿病病人都是不能食用的,但是櫻桃是可以食用的,希望以上的內(nèi)容能夠幫助到大家。
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