（孕婦可以吃人參果嗎）有句話是這樣說的蘿卜青菜各有所愛，吃水果也是一樣的，不同的水果味道和營養價值都是不一樣的，當然每個人喜歡吃的水果也是不一樣的，有的熱喜歡吃蘋果，有的人喜歡吃梨，有的人喜歡吃特別的水果，比如人參果，那么，孕婦可以吃人參果嗎?
孕婦可以吃人參果嗎
孕婦是能吃人參果的。
人參果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人參果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低于鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。
人參果的營養價值豐富全面，適合孕期食用。
孕婦吃人參果的功效與作用
1、增加機體免疫力
人參果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，增強機體對疾病的抵抗力。
2、補脾健胃
在很多的水果當中，人參果是一種特別的水果。人參果是一種健胃生津的水果，其味甘、性溫。中醫認為，人參果的功效為生津止渴、補脾健胃，所以人參果對腸胃和脾臟都有好處。
3、生津止渴，增加食欲
人參果里面有很多液態營養物質，可以很好的緩解口干舌燥。而人參果中富含的纖維素，可促進食物的消化吸收，增加食欲。
4、美容養顏
人參果的維生素含量非常豐富，對于孕婦美白養顏有功效。
而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符，因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補充營養，保持營養均衡。
孕婦吃人參果的注意事項
人參果營養豐富，口感甜脆，孕婦可以適量吃一些人參果補充營養，不過應在人參果的選擇上多加注意。
在人參果的選擇上，少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以有人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。
正確挑選人參果
1、優質的人參果顏色發白，個頭大小如桃杏一般。
2、挑選時應注意挑選色澤鮮亮，表面光滑，質地堅硬的果實。不要那些表皮暗沉、碰傷、干癟或有腐敗氣味的。
人參果應用功效
果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價值，可作盆景在庭院、陽臺或房前屋后栽培。
人參果還能增加食欲，加強腸胃的吸收功能。現在發現人參果還能改善神經衰弱、失眠、頭昏等癥狀。
不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。
人參果除鮮食外，孕婦還有其他吃法。比如：可以用來炒肉片，將果實去蒂后洗凈，切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。
人參果怎么吃
1、鮮食
生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
涼拌人參果
將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中.加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
籠蒸人參果
即將人參果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔凈的快刀將其橫切成片.然后食之。此外，作為蔬菜，還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。
人參果炒肉片
材料：人參果250克，豬肉100克，精鹽、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。
做法：先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
做水果鮮食
材料：生的人參果
做法：一定要選擇充分成熟的人參果，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
結語：上文說到孕婦能否吃人參果，答案是可以的。人參果的功效為生津止渴、補脾健胃，所以人參果對腸胃和脾臟都有好處。而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符，因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補充營養，保持營養均衡。
孕婦可以吃人參果嗎 人參果的儲藏方法是什么
你知道人參果是什么嗎?它是我們日常生活中很不常見的一種水果，那么孕婦能吃人參果嗎?人參果的粗藏方法是什么呢?人參果的營養價值有哪些呢?如果大家還是不太了解，和小編一起來看一下這篇文章吧。
孕婦可以吃人參果嗎
孕婦是能吃人參果的，但是人參果畢竟是屬于寒性的水果，吃的太多也是不好的，所以說好是少吃一點。
人心果的營養價值
人心果含有豐富的葡萄糖和多種維生素，對心臟病、肺病和血管硬化有輔助療效，是海南島水果。
人心果在夏季成熟上市，每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃，味極鮮美，還可制成果醬、果干、果酒等。
一般采收后放置5至7天再吃，滋味佳。內地很多超市都有賣，選擇柔軟的就可立即食用，選擇硬的就要埋在米缸里待它變軟后才能撥皮食用。 果實可切片曬果干作湯料。還作飲料、人心果晶等。種仁含油達20%，根、皮、葉均可供藥用。
人心果里面含有很高的葡萄糖和多種維生素，對于治療心臟病、肺病和血管硬化都有很好的效果，人參果是海南的熱帶水果。
貯藏方法
剛采收的人心果質硬，富含膠質及單寧，不能食用，經5～7天后熟，軟化后方可食用。溫度越高，后熟、軟化越快，室溫30℃左右時約需5天，25℃左右時約需7天，溫度愈低，所需時間愈長。因此，可利用采收至軟化尚需一段時間，進行貯藏、運輸，供應市場，但要有良好的通風。
在較低溫下貯藏，人心果在1.7～3.3℃、相對濕度85%～90%的冷庫貯藏8周，效果好。
人心果能使細胞充滿活力
心果可以激活我們身體內的細胞，讓它們都處于一個充滿能量的狀態，增強活力。
總結：現在知道了吧，孕婦好不好吃人參果，人參果是寒性的水果，吃的太多對于孕婦沒有什么好處。但是人參果的營養價值真的很高，大家不妨買點回來試一試。
