西藏小吃:藏族奶品

西藏小吃:藏族奶品

西藏特色小吃-藏族奶品:奶品是藏族的重要食品,家居或外出,人們都帶著它。在零食品種不多的西藏,大人們常把奶渣給小孩當(dāng)零食。 簡介 奶品最普遍的是酸奶和奶渣兩種。...
內(nèi)蒙古小吃:詐瑪宴

內(nèi)蒙古小吃:詐瑪宴

內(nèi)蒙古特色小吃-詐瑪宴:詐瑪宴是元朝時期宮廷大宴。距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,都要大擺宴席,招待宗親、大臣、近侍等人員,也稱“質(zhì)孫宴”,即詐瑪宴...
寧夏小吃:羊肉搓面

寧夏小吃:羊肉搓面

寧夏特色小吃-羊肉搓面:羊肉搓面是寧夏盛行的一種風(fēng)味面食。有一點(diǎn)象西安的拉條子。面和好搟成片,切成細(xì)條用手搓圓,如西安的拉條子粗細(xì)。這道小吃特點(diǎn):面精肉鮮,風(fēng)味...
寧夏小吃:回族蒸艾葉

寧夏小吃:回族蒸艾葉

寧夏特色小吃-回族蒸艾葉:回族蒸艾葉是一道以艾葉為主要食材制作的美食,營養(yǎng)豐富。特點(diǎn):清香無毒,營養(yǎng)豐富,能“通氣血,還寒濕,止血,安胎”。尤其是端午節(jié)前后的艾...