【紅燒肉的做法】寒冷冬季里的暖身下酒菜-花雕酒蒸蛤蜊
天氣寒冷適當的喝一些酒對身體還是很有好處的，今天介紹一道很簡單，廚房小白都能制作的美味，但是味道是鮮美的不得了，搭配一壺熱熱的花雕酒，在合適不過了，就是如此美味。五分鐘就能制作好，孩子們也可以吃，營養很豐富。
蛤肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等?，F代醫學研究發現，在文蛤中有一種叫蛤素的物質，有抑制腫瘤生長的抗癌效應。
花雕酒蒸蛤蜊
具體制作方法
鮮美的不得了的健康快手下酒菜，這種簡單又美味營養的小菜我非常喜歡，有時候我會腌制一些美味的小菜，早上起來煮點兒粥，吃個饅頭很舒服，還是喜歡傳統的中式早餐，
