【杏仁的做法】茴香拌杏仁

【杏仁的做法】茴香拌杏仁

茴香拌杏仁

原料：甜杏仁50克，茴香葉1小把

調(diào)料：鹽1克，香油1克

做法：

1） 茴香洗凈切碎，加鹽拌勻。

2） 甜杏仁放小鍋中煮5分鐘煮熟后撈出瀝干。

3） 把杏仁和茴香混合，加入香油拌勻即可。

超級(jí)啰嗦：

超級(jí)簡單的小涼菜，看似有點(diǎn)奇葩的組合，但是味道卻很清爽很好吃，建議大家試試看哦。

甜杏仁在網(wǎng)上就能買到，建議買去皮的，用著方便。吃之前煮熟就行，不過不建議一次吃太多哈。

這道小涼菜不需要加太多調(diào)料，一點(diǎn)點(diǎn)鹽和香油提味兒就好。

茴香是可以生吃的，只要?jiǎng)e一次吃太多就沒問題，這道菜里的茴香也只是個(gè)點(diǎn)綴，不用放太多哦