【炒肉片的做法】青椒炒肉片-味道真的好

【炒肉片的做法】味道真的好-青椒炒肉片

【青椒炒肉片】這道家常的青椒炒肉片因?yàn)橛玫挠袡C(jī)蔬菜，那種久違的味道確實(shí)真的好

包裝精美的有機(jī)蔬菜完全遵循自然方式生長，在種植過程中杜絕使用農(nóng)藥，激素，化肥等有害物質(zhì)，摒棄非轉(zhuǎn)基因技術(shù)，是國際公認(rèn)安全等級(jí)最高的蔬菜

很開心能夠得到如此優(yōu)質(zhì)的食材，會(huì)以溫暖的心意精心制作，讓家人和地球更歡愉從我做起#有機(jī)觸手可及

【青椒炒肉片】

材料：青椒2個(gè)，豬頸背肉150克，泡發(fā)木耳，蔥姜片，淀粉(漏拍)。

調(diào)味料：花生油，生抽，料酒，鹽，綿白糖。

做法：

1.分別將豬肉，青椒切成片，木耳控干水分備用。

2.將肉片依次加入生抽，料酒，淀粉拌勻腌制15分鐘左右備用。

3.熱鍋涼油，下入肉片翻炒至變色，盛出備用。

4.將炒鍋刷干凈，坐熱鍋滴入花生油，下入蔥姜片爆香。

5.下入青椒，木耳翻炒均勻。

6.加入生抽炒勻。 7.加入肉片炒勻。 8.加入鹽，糖調(diào)好味道裝盤即可。

小貼士：

肉片是用了冰箱里的存貨，用豬里脊條口感會(huì)更滑嫩一些。

家常菜因?yàn)橛袡C(jī)營養(yǎng)又健康，味道也是真的好吔