雞蛋灌餅培訓(xùn)班

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】雞蛋灌餅簡介

雞蛋灌餅的精髓是“灌”字，作為“雞蛋灌餅”中唯一的動(dòng)詞，這個(gè)“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾里脊、里脊卷餅等和餅類食物區(qū)分開來，也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了獨(dú)具一格，別有風(fēng)味的雞蛋灌餅。雞蛋灌餅是一種小吃，起源于河南地區(qū)。在短時(shí)間內(nèi)流行于中原地區(qū)乃至全國各地。雞蛋灌餅，餅皮酥脆蛋鮮香，是信陽原產(chǎn)，深受居民喜愛。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成。

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】雞蛋餅的培訓(xùn)內(nèi)容

★香辣雞蛋灌餅 ★雞柳雞蛋灌餅 ★火腿雞蛋灌餅 ★里脊肉雞蛋灌餅

★火腿雞蛋灌餅 ★麻辣雞蛋灌餅 ★牛肉雞蛋灌餅 ★香菇雞蛋灌餅

★蘑菇雞蛋灌餅 ★素雞蛋灌餅

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】培訓(xùn)課程安排

1. 講述雞蛋灌餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。

2. 雞蛋灌餅醬料的制作技術(shù)與技巧

3. 雞蛋灌餅配菜的制作技術(shù)與技巧

4. 產(chǎn)品的的制作流程與方法

5. 未出售完的原材料保存方法

6. 灌餅爐具的操作工藝講解 、注意事項(xiàng)

7. 開店、擺攤的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理技巧。

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5天左右，視個(gè)人情況而定。

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】培訓(xùn)費(fèi)用

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】優(yōu)惠政策

1、學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷車旅費(fèi)，公司承諾一次性收費(fèi)，入學(xué)即簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同！

2、免費(fèi)提供公司商標(biāo)；

3、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】培訓(xùn)保障

1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì)

2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用；

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】開店指導(dǎo)

1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。

3．根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

5．工具及配置。

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】 雞蛋灌餅培訓(xùn)班 學(xué)員風(fēng)采展示

【雞蛋灌餅培訓(xùn)班】 雞蛋灌餅培訓(xùn)班 學(xué)員小店展示