湯圓是我國的中華名典，一般在元宵節，除夕，元旦，國慶等一些重要節日和比較甜蜜的節日里都會吃湯圓，那么湯圓最常規的吃法就是煮著吃，那大家知道湯圓煮多久才熟嗎？今天就來跟大家聊聊關于湯圓的具體時間。
湯圓煮多久才熟
1.速凍湯圓
速凍湯圓在一般的超市是非常常見的，這種湯圓其實也是手工制作的，但是制作好之后，為了保證它的新鮮以及它不容易粘連在一起，所以放會放到低溫里進行急速急速冷凍。所以我們買到的湯圓的一個一個質地非常的硬，那么對于這樣的湯圓兒，煮的時間就會要比時間就會長，一般需要10分鐘左右才能把它煮熟煮透。因為它的溫度比較低，放入水中之后，水也會變冷，而且由于質地也比較硬，所以煮的時間要稍長一些。
2.新鮮的湯圓
新鮮湯圓主要就是指的剛剛手工包出來的湯圓，這樣的湯圓其表皮還是會有一些水分的，而且質地比較軟，所以它煮的時間會比較短一些，一般水開之后放入鍋中煮上五分鐘。等湯圓漂浮到水面的話基本上就可以了，所以煮新鮮湯圓的時間會比較短一些。注意當湯圓體積變大后，要趕緊撈出，否則新鮮的湯圓很容易破皮。
3.冷藏湯圓
冷藏湯圓是介于與新鮮湯圓和冷凍湯圓之間，冷藏的湯圓它其表面的表面水分會蒸發掉一點，但是沒有完全蒸發，質地會比普通的速凍湯圓會稍微硬一些，軟一些，但是比新鮮湯圓要稍微軟一些，所以這樣的湯圓一般煮八分鐘左右才會煮熟煮透。所以也可以提前把冷藏的先拿出來稍微再溫一下，放一下寒氣，再煮味道更加好。
所以具體要煮多久，還要看湯圓到底是出于一個什么狀態，如果是大家現包的湯圓，那么煮的時間就會比較短一些。如果是放到冰箱里進行冷藏或者冷凍的，那么久的時間就會長一些，具體還是要注意觀察和掌握方式方法才行。
