燜豬尾的做法

 特色小吃培訓(xùn)班   2023-11-08 18:15   387 views 人閱讀  0 條評(píng)論
摘要:

紅潤透亮,滿口生香的秋冬美容菜–燜豬尾豬尾巴,也稱皮打皮,節(jié)節(jié)香,由皮質(zhì)和骨節(jié)組成,皮多膠質(zhì)重,瘦肉和蛋白質(zhì)居多,沒什么脂肪,主要成分還是膠原蛋白,膠原蛋白對(duì)于皮膚美白,保濕,補(bǔ)水

  紅潤透亮,滿口生香的秋冬美容菜--燜豬尾

  豬尾巴,也稱皮打皮,節(jié)節(jié)香,由皮質(zhì)和骨節(jié)組成,皮多膠質(zhì)重,瘦肉和蛋白質(zhì)居多,沒什么脂肪,主要成分還是膠原蛋白,膠原蛋白對(duì)于皮膚美白,保濕,補(bǔ)水,去痘印,抗皺等,有極好的功效,也是美容的佳品.

  另外,豬尾中的膠原蛋白對(duì)于豐胸也有極大的貢獻(xiàn),從飲食中攝入身體所需的營養(yǎng),是一件非常靠譜的事情,在享受美食的同時(shí)也獲得對(duì)身體的滋養(yǎng),緊致肌膚,滋潤,美容養(yǎng)顏,何樂而不為呢?

  燜豬尾

  材料:

  1,豬尾巴--3-4根,250-400克左右,賣場里有現(xiàn)成包裝好的

  2,八角,桂皮,生姜,冰糖,大蒜,黃酒

  燜豬尾的做法

  1,瓦煲中放清水,豬尾巴斬節(jié)后放入

  2,水燒開后即可撈出浮沫,焯水瀝干

  3,瓦煲清理干凈后放入姜蒜片

  4,倒入黃酒,4大勺的樣子,150-200毫升左右

  5,放入焯好水的豬尾巴

  6,放入八角桂皮

  7,再接著放入冰糖適量

  8,倒入老抽,2大勺的量起底

  9,中火燒開后換小火燜至熟爛,食用前調(diào)入點(diǎn)細(xì)鹽調(diào)味即可

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