魚是大家都非常喜歡吃的一種食物，像鯽魚、鳊魚、鰱魚等等這些品種，經常在菜市場可以看見，也常常被烹飪出各種口味出現在我們的餐桌上。當然還有一些魚是觀賞魚，更多的是用于觀賞。不知道大家有沒有見過一種魚，叫做-清道夫魚，這種魚有些人買回去是用于觀賞的，有些人買回去是吃的，這就讓很多人產生了疑慮，觀賞魚能吃嗎？能吃的魚會用來作為觀賞魚嗎？更多的質疑是到底能不能吃，所以今天我們就一起來了解一下。
一.什么是清道夫魚
清道夫魚，又名垃圾魚，產地是在拉丁美洲。常年生活在水底深處，食性比較復雜，常常食用水底殘留的各種垃圾，小魚或者海藻、水生植物的根莖，還特別愛吃其它魚類排泄的糞便等，可以說有什么吃什么，什么臟吃什么，因為吃的特別雜，所以體內含有大量的細菌，被叫做垃圾魚還是名副其實的。
二.清道夫魚能吃嗎
既然是魚，自然是可以吃的，但是不建議大家食用。為什么這么說呢？
首先看清道夫魚的食物，都是各種垃圾、糞便還有其它一些雜食，所以其內臟可想而知有多臟，所含的細菌有多么的多，而這些細菌都會在魚的身體里，如果吃的話，相對來說細菌含量還是比較多的。
其次清道夫魚喜歡在水底深處活動，其土腥味道非常大，不管怎么燒，味道都不會像我們平時吃的淡水魚或者海魚那樣鮮美。
再次正因為清道夫魚平時的食物如此不堪，自然沒有很多的營養被其吸收，換句話說，就是清道夫魚沒有營養價值，可以說根本沒有營養。而且由于生活習性，清道夫魚的骨骼較大，肉質較少，所以去鱗去皮去內臟后會發現，基本上只有魚骨頭，魚肉少的可憐。所以用清道夫魚做出來的菜肴味道并沒有想象當中的那么鮮美，反而會出現口感不佳，味道也極為奇怪。
三.清道夫魚怎么吃
剛才說了，雖然不建議食用，但是還是可以吃的。如果有些人特別好奇，也特別想去嘗一嘗清道夫魚的味道的話，也是可以的。制作的方法就跟我們平時吃的魚的燒法是一樣的，可以紅燒，可以煮湯。當然味道如何，這就要根據自己的口味來判斷了。
總之一句話，清道夫魚可以吃，但是不建議吃。因為細菌太多，肉太少，骨頭太多太大，根本沒有營養價值的魚，為什么要去吃呢？如果單純的好奇，那么可以去嘗試一下，但是僅僅嘗試一下就好了，畢竟細菌太多了，如果經常吃務必會對身體造成一定的影響的。所以并不是所有的魚都是可以拿來當菜肴食用的，有些魚只能做觀賞魚用。所以有疑慮的小伙伴現在是不是已經了解了呢？
