池州,別名貴池、秋浦,安徽省轄市,每年節(jié)假日,都有很多游客來這里旅游 。有些游客們回去的時候想帶些土特產(chǎn)回去給家人們分享但是不知道帶些什么,表示很困惑吶!沒關(guān)系啦,現(xiàn)在小編滿足大家的需求,我們一起來看看池州好吃的都有什么吧!
你知道的池州特產(chǎn)有哪些
1、石臺香芽
“石臺香芽”是石臺縣綠茶的公共品牌,因其外形緊細(xì)勻整、芽壯顯毫,湯色嫩綠、香氣高長、磁味鮮爽深受消費者喜愛。“石臺香芽”屬烘青類名優(yōu)綠茶,外形緊直勻整、芽壯顯毫、色澤翠綠,內(nèi)質(zhì)香氣嫩香高長、湯色嫩綠清澈、滋味醇和鮮爽、葉底嫩綠勻亮。
2、西山焦棗
西山焦棗也是池州特產(chǎn),產(chǎn)于貴池市棠溪鄉(xiāng)西山村。這里土壤疏松,云騰霧涌。生產(chǎn)的青棗皮薄、肉厚、糖多、核小、個大,形似冬瓜,故又稱冬瓜棗。西山焦棗采用傳統(tǒng)的制作工藝,先蒸后烘,反復(fù)多次,有利于維生素的保存。
3、九華山素齋
九華素齋(3張)九華山是佛教名山。素齋的主體是素菜。素菜原料取于本山出產(chǎn)的竹筍、百合、黃精等山珍野味,配以豆腐、新鮮蔬菜等,或清炒、或火煨、或清燉、或烘烤,可制作100多個品種,一般不加佐料調(diào)色調(diào)味,以清淡為本色,青絲綠葉,間色分明,天然野味
,香、脆、鮮、嫩并重,營養(yǎng)豐富,久食不膩。
4、東至云尖
由乾隆皇帝賜名的“徽道茶”產(chǎn)于東至縣葛公鎮(zhèn)最高峰——雞頭嶺。嶺峰海拔1187.2米,與仙寓山、紫石塔等產(chǎn)茶名山同屬一脈,具有原始自然風(fēng)貌。“徽道茶”生長在云霧繚繞的幽壑峭嶺,孕蕊于百花之中,飽含原始自然靈氣,葉厚芽壯汁水濃,湯色碧綠且味甘醇,細(xì)啜慢飲,幽香撲鼻。
5、皖南土雞
皖南土雞體型中等大小體軀緊湊,結(jié)構(gòu)勻稱。皖南土雞很珍貴;生長周期長,在1年至2年左右,采用散養(yǎng)且飼養(yǎng)密度低,各種營養(yǎng)元素攝入全面,做出來的雞肉及肉湯鮮美口味上佳。表現(xiàn)為肌肉嫩而不老,滑而鮮美,骨頭硬,鈣沉積好。
6、九華山素齋
九華素齋(3張)九華山是佛教名山。素齋的主體是素菜。素菜原料取于本山出產(chǎn)的竹筍、百合、黃精等山珍野味,配以豆腐、新鮮蔬菜等,或清炒、或火煨、或清燉、或烘烤,可制作100多個品種,一般不加佐料調(diào)色調(diào)味,以清淡為本色,香、脆、鮮、嫩并重,營養(yǎng)豐富,久食不膩。
上面介紹的六種池州特產(chǎn),是小編最喜歡的呢,有沒有哪個戳中你的心呢?特別是石臺香芽和西山焦棗,是我日常最愛的呢。各位朋友們下次來到池州,就可以好好的嘗嘗池州當(dāng)?shù)氐拿朗沉耍丶疫€可以帶些茶葉和焦棗回去分享給家人親戚吃呢!
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