浙江寧波,因為風景優美,秀色可餐,很多人紛紛選擇去寧波游玩。在游玩之余,還可以去帶一些寧波的特產給家里人。旅游可以通過感受這個地方的飲食文化來體會風土人情,而特產是風土人情的延伸。那寧波有什么特產呢?下面小編為大家推薦一下寧波特產。
寧波特產有哪些
1.余姚楊梅
余姚楊梅冠天下,浙江余姚是中央農業部命名的全國楊梅之鄉,種植楊梅歷史悠久,據境內河姆渡遺址考證,早在7000年前就已有楊梅原種存在,人工栽培歷史亦有2000余年。現有栽培面積8.1萬畝,目前常年產量1.3萬噸左右,今后隨著幼令樹增長,產量逐年增加。楊梅已銷往北京、上海、廣東、東北等全國各地,部份產品已進入香港國際市場。全市楊梅重點分布在姚江流域兩岸低山緩坡地帶,基本形成了以姚東三七市鎮、丈亭鎮、河姆渡鎮、余姚鎮為主的荸薺種主產區,以姚西馬渚鎮、牟山鎮為主的粉紅種(西山白楊梅)主產區的生產格局。果品質量好,全市主栽品種荸薺種是國內專家首推鮮食兼加工良種,質量上乘,果均重10克,色艷多汁酸甜適口,富含各類礦質和維生素,擁有“鶴頂牌”余姚楊梅等省優質農產品品牌。
2.寧波湯團
亦稱寧波豬油湯團。浙江傳統名點。主要作料為糯米、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。采用吊漿技法,將糯米制成不干不粘的水磨粉;再將黑芝麻熟研末,加入豬板油丁、白糖等拌成餡心;以水磨粉為皮坯,包入餡心搓圓,置沸水鍋內煮熟后,撒上少量白糖、桂花和紅綠絲即成。特點是,色白發光,糯而不粘,皮滑餡潤,滋味香甜。90年代以來,還新創“麻蓉湯團”、“速凍湯團”等新品種,遠銷日本和港澳地區,深受歡迎。
3.慈溪葡萄
浙江慈溪的新浦鎮,,坐落世界聞名的杭州灣跨海大橋南岸(沈海高速杭州灣開發區出口),這里種植葡萄,已有四十多年的歷史,尤于這個鎮的六塘南村的黎陽牌巨峰
,金皇后較為著名。曾獲得全國性的葡萄比賽金獎。這里土質肥厚,系長江沖下來的肥土堆積圍涂而成。農民又有多年的葡萄種植經驗。一到夏季,別處夏日炎炎,驕陽如火,可這里濃陰如織。一到七八月,葡萄熟了,滿村都飄蕩起葡萄醇厚的馨香,綠如翡翠,紫是瑪瑙,客人是絡繹不絕。如今都提倡大棚栽植了,葡萄的污染更少,顆粒更大,醇香也更濃厚。新品種是層出不窮!面積發展成主要以新浦六塘南為中心的種植基地周遍有崇壽四灶浦及“萬畝販”種植基地每年一年一度的慈溪葡萄節都會在慈溪六塘南南村。
看了小編寫的寧波特產,大家是不是已經迫不及待去寧波買一些當地的特產了呢。這里小編推薦大家一定要買余姚楊梅,很有特色的寧波特產。大家外出旅游的時候,在放松心情的同時,也要注意自己的安全哦。旅游可以讓人暫時放下所有煩惱,是每個人的桃花源。