吃柚子有什么好處 多吃柚子好處多
柚子是我們生活中非常常見的水果,是很多人都喜歡吃的水果之一,也是公認的具食療效果的水果。那么你知道吃柚子有什么好處嗎,柚子的營養價值有哪些呢,吃柚子有偶遇哪些應該注意的地方嗯,下面我們就一起來看看吧。
柚子,又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是蕓香科植物柚的成熟果實,產于我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子茶和柚子皮也都具實用價值,且可入藥。柚子果實碩大,扁球形或梨形,重者可達3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色。在西雙版納,柚子被人稱為“泡(pao)果”。
吃柚子的好處
1、健胃
我國中醫認為,柚子味甘酸,性寒,并且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現,柚子之所以有這些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質所致。
2、防血栓
在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素,因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。更為注重的是,柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度,減少血栓形成的作用。
柚子具有降低膽固醇、減肥、美容等作用
3、治療糖尿病
柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果,特別是柚子中所含有的類似胰島素成分,更是糖尿病患者的理想食品,它在預防糖尿病的同時,還能幫助糖尿病患者延緩并發癥。
4、美容養顏
柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能,能幫助受損的皮膚組織盡早的恢復,經常吃柚子能讓你的皮膚達到零毛孔的狀態。而且柚子中只含有極低的熱量,因而它具有減肥的夠哦農廣校,極其符合女性“自然美”的原則,是女性秋季適宜選擇的水果。
營養價值
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
保健價值
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
藥用價值
柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
治凍瘡
治療凍瘡的柚子皮必須要曬干,用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。但要注意,凍瘡有破損時不要敷,同時,要注意“兩個堅持”。
第一,堅持一個冬天都用這種方法熱敷,就算再熱敷一段時間,凍瘡有所緩解,也不要半途而廢;
第二,要注意熱敷的問題。在熱敷剛開始時,毛巾溫度不要太燙。等凍傷處適應后應該逐漸增加溫度,高時應將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。堅持好這兩點,就可以促進凍傷恢復,也避免來年冬天再反復。
化痰止嗽
柚皮有化痰、止咳的作用
柚皮因為有化痰、止咳的作用,冬天很多人會出現痰多咳嗽的情況,所以可以配川貝,對癥治療。將一個柚皮洗凈后剝去內層的白瓤,將皮切碎,之后加川貝母10克,并倒入適量蜂蜜入鍋蒸爛,然后再密閉儲存。每天早晚服用。但要注意的是,選用的柚皮要清潔光潔,質地密致,氣味芬芳濃郁的,出現破損,發酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川貝膏,對于老年性咳嗽和氣喘,以及經常出現口干、手足心熱的陰虛體質的都有很好的作用。
吃柚子禁忌
禁忌一、不能與藥同服
臨床發現,高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結果相當于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,好不要吃柚子或喝柚子汁。
禁忌二、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在夫妻生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
禁忌三、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉
禁忌四、高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。蔡婆婆有高血壓多年,一直按時服藥,注意飲食,血壓控制得很好,近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分,能夠降血脂和血糖,就常吃柚子。誰知,近日蔡婆婆在吃完大半個柚子后不久,就出現頭暈惡心、心慌乏力、血壓降低。
結語:以上內容就是介紹了關于柚子的好處,看了這些,想必大家對柚子已經有了更多的理解,也知道了柚子原來有這么多的好處。希望在以后的膳食養生中,大家可以適量增加柚子的攝入量,不僅能很好的作于人體健康,同時也是極好的美容護膚的食物。