【豆皮的做法】漂亮的宴客菜-花樣豆皮
第一次在慧繪家看到這道菜,就被驚艷到,一張貌不驚人的豆皮怎能變身成如此美貌
一定要學做一次,這高顏值菜肴宴客是多么的加分呀,而且做起來真心簡單,沒有難度
喜歡的親們試試吧,絕對不會失敗的
【花樣豆皮】制做
材料:豆皮1張、裝飾用胡蘿卜少許、調味汁適量
做法
1、我買的豆皮是長40厘米,寬20厘米一張的
2、將豆皮放熱水中焯一分鐘
3、然后平均切成4小塊
4、取其中一塊
5、對折
6、如圖用剪刀剪成絲狀
7、注意頂部多留一點,不要剪斷
8、從一頭卷起來
9、卷好后用牙簽固定
10、翻過來,擺在盤中
11、花中心放一粒胡蘿卜碎
12、淋上喜歡的調味汁
豆皮的花樣年華,哈哈~~