南寧特色小吃：粉利 簡(jiǎn)介 粉利是廣西壯族自治區(qū)隆安縣的一種鄉(xiāng)間小吃，發(fā)明人是廣西壯族地區(qū)的壯族民眾，粉利是壯族原生態(tài)的稻米制品，經(jīng)過石磨磨成漿，然后經(jīng)過蒸煮而成...
2018年06月29日
2018年06月28日
南寧小吃：八仙粉
南寧特色小吃：八仙粉 簡(jiǎn)介 八仙粉，廣西南寧的特色小吃，南寧市民喜愛的風(fēng)味之一，也是到南寧游玩必吃的美食之一。 特色是香、酸、脆、甜、咸適度，食而不膩。 歷史文...
2018年06月28日
南寧小吃：干撈粉（干拌粉）
南寧特色小吃：干撈粉（干拌粉） 簡(jiǎn)介 干撈粉，也稱干拌粉。一種中國華南地區(qū)較常見的漢族特色小吃，粉是燙過的，菜是涼的，湯汁醬料也是涼的，酸酸甜甜，爽滑清新，貼脾...
2018年06月28日
南寧小吃：南寧瓦煲飯
南寧特色小吃：南寧瓦煲飯 簡(jiǎn)介 南寧瓦煲飯是用瓦煲或瓦煮熟的米飯，它比用金屬飯鍋?zhàn)龀鰜淼拿罪埜恪?南寧瓦煲飯，廣西南寧著名風(fēng)味小吃。原自廣東，后傳入南寧。不生...
2018年06月28日
南寧小吃：都樂八寶飯
南寧特色小吃：都樂八寶飯 簡(jiǎn)介 八寶飯是漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，臘八節(jié)節(jié)日食俗。流行于全國各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入裝...
2018年06月28日
南寧小吃：卷筒粉
南寧特色小吃：卷筒粉 簡(jiǎn)介 南寧卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米漿均勻地鋪在熱騰騰的白布上，放進(jìn)托盤，撒些早已準(zhǔn)備好的肉末蔥花，蒸熟上碟后裹成枕狀，食用...
2018年06月28日
南寧小吃：檸檬鴨
南寧特色小吃：檸檬鴨 簡(jiǎn)介 檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴。檸檬鴨，最早出現(xiàn)在80年代初期，南寧的城市邊緣有一個(gè)叫界牌的小地界，因?yàn)樵诠放裕Ｄ曜鰜硗緳C(jī)...
2018年06月28日
南寧小吃：南寧老友粉
南寧特色小吃：南寧老友粉 簡(jiǎn)介 南寧老友粉都說南寧的粉品種最多，不過，老友粉始終是其中的金字招牌。辣椒、酸筍、豆豉、肉片，猛火爆炒，滾湯入粉，夏天吃著開胃，冬天...
2018年06月28日
南寧特色小吃：老友面
南寧特色小吃：老友面 簡(jiǎn)介 廣西小吃之一。這是有著百年歷史的南寧面食.據(jù)說,一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒有去茶館,周記老板便以精制面條,佐以爆香...
