【馬芬的做法】甜蜜香醇-葡萄干巧克力馬芬
自打收到這甜蜜美味兒的美國加州葡萄干，就一直在尋摸著要做怎樣的美食才好呢，于是乎便這充滿著甜蜜香醇的葡萄干巧克力馬芬便閃亮登場啦
用了孟老師的小蛋糕方子，添加上這甜甜蜜蜜的葡萄干，是不是很有顏值呢
美國加州葡萄干顆粒飽滿，色澤均勻，天然美味兒營養豐富，不僅是烘焙的上佳選料，加入即食的白粥或者麥片粥里面也是甜蜜可口，味道超贊呢
葡萄干巧克力馬芬
材料：黃油100克，低筋粉50克，玉米粉60克，綿白糖70克，全蛋2個，65%黑巧克力幣60克，葡萄干40克。
做法：
1.將巧克力幣切成丁狀備用。
2.將粉類篩入軟化的黃油盆中。
3.用打蛋器先稍微攪拌一下，再低速打勻。
4.加入糖打勻。
5..分兩次加入雞蛋打勻，
6.加入巧克力丁用刮刀拌勻。
7.刮入放好紙杯的模具中，表面敷上葡萄干。
8.小烤箱中層凹烤架180℃25分鐘，竹簽插入不沾出爐，10分鐘后出模放涼即可。
小貼士：
葡萄干還可以多綴上一些，成熟后表面尚有空間；也可以同巧克力一樣和在面糊中。
葡萄干與巧克力搭在一起相得益彰，甜蜜香醇甚是美味兒
