【刺身的做法】三文魚牛油果刺身
牛油果的營養豐富。在這里就不再多介紹了。
和三文魚很百搭哈,有木有發現很多菜品都是三文魚和牛油果搭配的。包括壽司什么噠~
三文魚、牛油果、甜芒果搭配,顏值高不說,味道口感也棒極了!蘸著芥末,放嘴里,口感層次豐富!
又是一道廚房小白可以學會的哦。
三文魚牛油果刺
食材:牛油果1個、三文魚200克、芒果1個、檸檬半個、日式醬油適量、芥末適量。
做法:
1、牛油果對半切開。
2、牛油果去皮去核。
3、牛油果切厚片。
4、芒果切片。
5、買好的現成三文魚切片。
6、芒果、三文魚、牛油果拼放排列好擺盤。日式醬油、檸檬汁混合,擠一點芥末當蘸料碟,蘸著開吃!