【川貝燉雪梨的做法】止咳化痰的良方:川貝燉雪梨
其實(shí)這個(gè)川貝燉雪梨已經(jīng)做了一段時(shí)間了,一直沒發(fā),當(dāng)時(shí)還是剛?cè)肭锏臅r(shí)候,很干燥
以前我感冒喉嚨疼,一直吃冰糖燉梨,效果比吃藥還要好,就是把梨中間的肉挖掉,在里面放上冰糖,然后燉到冰糖化掉就能吃了,一般吃2-3天喉嚨疼能大好,這是我自己的切身體會(huì),現(xiàn)在喉嚨疼也一直吃,大家真的可以試試哦
不過這個(gè)方法據(jù)說適合熱性感冒,不適合涼性的,所以大家吃之前還是要知道自己是什么感冒哦
這次的川貝燉雪梨,其實(shí)也是大同小異,只是時(shí)間上加長(zhǎng)很多,燉1小時(shí),也許這樣效果會(huì)更好吧,這方法能止咳潤(rùn)肺、清熱解毒,大家也可以試試
川貝粉真的挺貴,買了10g川貝粉,50元~~,所以燉的梨湯怎么滴也得喝了
能看到梨皮吧?特意沒去的,梨皮的功效的特別好,如果擔(dān)心果皮有農(nóng)藥,那就在加鹽的水里泡了10分鐘洗洗,會(huì)好很多,其實(shí)梨籽的功效也很好,還能治便秘,不過我還是去了,雪梨的籽有點(diǎn)酸
川貝有點(diǎn)藥味,所以冰糖可以適當(dāng)多放一些
這么一鍋我是分成2次吃的,早上一次,晚上一次,最好時(shí)間差不多,那樣效果會(huì)比較好
【川貝燉雪梨】
原料:雪梨一個(gè),川貝粉3g,冰糖適量
做法:
1、川貝粉稱好放在容器里
2、雪梨洗凈切塊,一起放入容器
3、加入冰糖(我放了圖中那樣大的冰糖2塊)
4、加水沒過梨塊,放入蒸鍋蒸1小時(shí)
君君小貼士:
1、這個(gè)是醫(yī)生的配方,說分成早晚兩次吃效果比較好,而且吃的時(shí)間最好也差不多,連吃3天
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