春季宜常吃的營(yíng)養(yǎng)食物

　　春季天氣較寒且干燥，宜多吃以下食物：

　　1.宜吃紅色果蔬：早春氣溫偏低，人體抵抗力較弱，易受病毒感染，易患感冒。紅辣椒、紅蘋(píng)果等紅色果蔬，能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能。生吃或榨汁飲用，其效果更佳。

　　2．宜吃動(dòng)物內(nèi)臟：動(dòng)物的肝、腎、心等內(nèi)臟含有豐富的維生素B2。嘴唇干裂以及患有口角炎等癥狀就是因?yàn)槿狈S生素B2所致，食用動(dòng)物內(nèi)臟可以得到改善與治療。

　　3．宜吃海帶：海帶的含碘量大，攝人人體后有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng)，通過(guò)加快組織細(xì)胞的氧化過(guò)程，使皮膚血液循環(huán)加快，驅(qū)走寒冷感。因此，初春宜適量吃些海帶，起到御寒作用。