(螃蟹不能和什么一起吃)螃蟹是生活當中常吃的食物,它味道鮮美,很多人都喜歡吃。但是,吃螃蟹也是要注意的,有些食物不能和螃蟹一起吃。那么,螃蟹不能和什么一起吃呢?吃螃蟹過敏了怎么辦?下面就跟小編一起來看看吧。
螃蟹不能和什么一起吃
紅薯
烤紅薯好不要和螃蟹一起食用,這樣是可能導致腹瀉的,嚴重的可能會得結石。
蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。
柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一起吃容易傷及脾胃,體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
梨
與柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名醫別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
花生
吃了螃蟹之后不能吃花生,花生脂肪含量高,是比較油膩的食物,和螃蟹一起吃容易導致腹瀉。特別是腸胃不好的人,更是要注意。
兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食會導致食物中毒。
芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會導致影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值。
香瓜
吃了螃蟹之后不要吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,若是一起吃,可能會損傷腸胃,容易出現腹瀉。腸胃虛弱的人,這兩種食物都要少吃。
吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶,認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候,佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。
吃螃蟹過敏怎么辦
有的人在吃過螃蟹后身體就會出現不適,比如說會感覺到皮膚上出現一大塊一大塊的紅疙瘩,并且特別的癢,甚至還有的人會出現嘔吐,頭痛,腹痛等癥狀。如果出現這些癥狀后我們必須要做及時的處理。
1.如果過敏癥狀比較輕微,可以不服用任何藥物,也無需特殊處理,過1,2天會自愈。
2.如果過敏癥狀比較明顯,全身瘙癢難耐,可以嘗試服用常見的抗過敏藥(如氯雷他定)。
3.在服用抗過敏藥的同時,還可以加服維生素C。
4.在服藥同時,還可以在瘙癢紅疹的皮膚上涂抹皮炎平軟膏。
5.如果出現呼吸困難、手腳發冷、心慌等要立刻上醫院就診,并說明之前食用過螃蟹。
6.過敏期間不能再食用螃蟹、蝦等海鮮食品,也不要食用油膩和辛辣的食物。
因為蟹腸胃里寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時,病菌就會穿過腸子蔓延至整個肌體,會出現惡心、嘔吐、腹瀉,嚴重者上吐下瀉的癥狀。
如果患者上吐下瀉不止,引起人體失水過多,造成酸堿失調或虛脫,甚至會出現生命危險。一旦發生中毒,首先要讓患者將進食的蟹肉全部吐出,好的辦法是催吐法。可采用手指伸入咽部壓舌根誘吐,吐盡為止。
總結:通過上文的介紹,相信大家對螃蟹不能和什么一起吃都有了更多的了解。除此之外,文中還介紹了吃螃蟹過敏的應對措施,這些僅供大家參考。在平時吃螃蟹的時候要多多注意哦。