大麥茶的功效與作用 喝大麥茶有什么好處

 特色小吃培訓班   2018-11-18 12:04   6,860 views 人閱讀  0 條評論

孕婦可以喝大麥茶嗎

大麥茶是將大麥炒制后再經過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝了它不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用呢。孕婦是可以喝大麥茶的。麥茶具有大麥所擁有的健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效,主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,重要是大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經,不影響睡眠,所以大麥茶適合孕婦飲用。喝大麥茶有什么好處呢?

1、能美容養(yǎng)顏

孕期皮膚干燥、出油。但是又不能使用護膚品,而飲用大麥茶就能幫助孕婦緩解肌膚問題。大麥茶富含維生素、礦物質、蛋白質等營養(yǎng)物質,對孕婦而言,能起到美容養(yǎng)顏的功效。孕婦可要適量飲用即可。

2、能減肥

大麥茶屬于粗糧,粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能。從而延緩營養(yǎng)物質的吸收。大麥茶含有膳食纖維素,孕媽飲用后會有飽腹感。這樣就有效避免了攝入過多的熱能、脂肪。從而達到了減肥的目的。

3、能止腹瀉

大麥茶具有健脾消食、除熱止渴的功效,對于飲食過度、胸悶腹脹、腹瀉的孕婦而言,則可以喝點大麥茶來進行緩解。

4、可改善腸胃功能

孕婦飲用大麥茶可以改善腸胃功能,因為大麥茶具有降溫解毒、清熱解暑、去油膩、助消化的功效,它能增強胃動力,促進腸胃蠕動。有效改善孕婦的腸胃功能,讓孕婦遠離便秘。

雖然孕婦喝點大麥茶是很有好處的,但是任何東西都不能過量,所以要適量喝就好了。孕婦喝大麥茶的注意事項也不少噢。

1、有習慣性便秘的孕婦不宜飲用大麥茶。雖說大麥茶能夠緩解便秘的情況,但是對于經常有習慣性便秘的孕婦是不宜飲用大麥茶的。

2、孕婦不宜空腹喝大麥茶,空腹喝大麥茶易刺激腸胃。所以,孕婦好不要空腹飲用大麥茶。

3、不宜喝隔夜的大麥茶,不管是什么茶葉,都是不宜隔夜喝的,對于大麥茶也是這樣,好是現泡煮就現喝,這對孕婦和胎寶寶是極為不利的。

4、胃不好的孕婦不宜喝大麥茶,喝大麥茶只會感覺胃部不適,嚴重還會導致腹瀉的情況。

5、濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌飲用大麥茶。

來月經可以喝大麥茶嗎

女人經期可以適量喝大麥茶,適量喝不會對月經造成影響。女性經期喝點大麥茶緩解壓力。

大麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;

治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等,適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。

人吃五谷雜糧,粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時尚、健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題,大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,適應了人們回歸自然,追求健康的需求。

大麥茶能增進食欲,暖腸胃,許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。

大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味。

中國人冬季講究進補,飲食往往以雞鴨魚肉為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段人群飲用。

大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,素有“東方咖啡”之稱,大麥茶,是將大麥炒制后再經過水煮至滾而得,聞之有一股濃濃的麥香,常飲會有開胃、助消化和減肥的功效,下面就和小編一起開了解大麥茶的神奇功效吧!

不少白領一族都有這樣的體會:剛工作時神采煥發(fā),一段時間以后,就感覺疲乏、沒有精神;再過兩天,發(fā)現自己臉色暗黃,胃口越來越差,便秘等壞毛病都找上了門,小肚子也不知不覺隆起來了。其實,這都是久坐電腦前,喝水少、腸胃“罷工”鬧的。

久坐傷胃是一個公認的事實。由于缺乏全身運動,胃腸蠕動會明顯減弱,消化液分泌減少,時間長了就會出現食欲不振、消化不良以及小腹飽脹等癥狀。

夏日炎炎,人們本就容易胃腸功能紊亂、胃酸分泌減少,精神也隨之萎靡不振,再加上工作壓力大,更會加重上述不良反應。

專家開出的處方非常簡單:每隔一小時,起來活動一會兒,多喝兩杯水,補充水分,也調節(jié)情緒。但喝水是有講究的。有的人愛喝“有味道的水”,如碳酸飲料、甜飲料等,殊不知這些飲料口味雖好,對健康卻無益處,喝多了還會加重消化不良的癥狀。

那有沒有一種飲料既能解渴,又可以促進消化呢.答案就是大麥茶。據介紹,大麥味甘、性平,有去食療脹、平胃、除熱止渴、下氣利水、壯血脈、實五臟、化谷食之功效。

而大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效,可以消除胸悶腹脹之感,增強胃動力。久坐電腦前的白領一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。

一段時間后,你會發(fā)現不僅自己的腸胃功能好了,便秘慢慢消失了,整個人也清爽起來,真是“一舉多得”。

大麥茶的沖泡方法

1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用;

2、不愿意煮的朋友可以用開水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的;

3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。

注意:冰的大麥茶不要多喝,因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強,除非便秘,不然適量啊。

大麥茶的制作方法

1、清洗去除雜物

好先將大麥洗凈,除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。

2、焙炒

工廠里是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā),能夠壓碎就行。

3、粉碎

這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。

4、過篩

用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。

5、混合

將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的小范圍。

6、配料

一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎,并且篩成300~500目 的粉末,才能進行混合使用。

7、再過篩

好再用細篩過一次,以保證飲用時的質量。

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