孕婦可以吃石榴嗎 孕婦吃石榴的好處是什么

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-11-15 01:45   2,910 views 人閱讀  0 條評論

(孕婦可以吃石榴嗎)石榴是一種酸甜可口,營養(yǎng)豐實(shí)的水果,因其果實(shí)外形獨(dú)特,籽粒晶瑩,富含營養(yǎng)而受到許多人的喜愛。那么,處于特殊時(shí)期的孕婦可以吃石榴嗎?

石榴中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,其中包括維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。石榴中含有豐富的維生素C,能保護(hù)細(xì)胞,提高人體的免疫力,還能促進(jìn)鐵的吸收,幫助孕婦預(yù)防缺鐵性貧血。孕婦可以吃石榴,不僅對自身有好處,同時(shí)還能促進(jìn)胎兒的健康成長。

有研究發(fā)現(xiàn),懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育損傷的幾率。并可以有效地改進(jìn)食欲不振的癥狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養(yǎng)吸收。另外,石榴汁里含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定情緒的作用。

孕婦可以吃石榴嗎 孕婦吃石榴的好處是什么

孕婦吃石榴的好處主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。

1、補(bǔ)充孕期營養(yǎng)

石榴是一種含有豐富營養(yǎng)成分的水果,含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)比如有維生素C及B族維生素、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),孕期適量吃石榴能提供更多的營養(yǎng)。

2、促進(jìn)鐵吸收

懷孕期間容易發(fā)生貧血現(xiàn)象,而缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。孕媽媽攝取一定量的瓜果,瓜果中富含的維生素C能促進(jìn)鐵的吸收,幫助孕婦防止缺鐵性貧血。

3、緩解早孕反應(yīng)

石榴的口感非常好,含有石榴酸等多種有機(jī)酸,能幫助消化吸收,增強(qiáng)食欲,能幫助孕媽媽緩解孕早期食欲不振的狀況。尤其是在妊娠反應(yīng)嚴(yán)重的時(shí)期,孕媽媽可以適當(dāng)吃石榴來緩解孕吐癥狀。石榴中富含維生素C和B族維生素,以及鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素,有安胎止吐的作用。

4、緩解孕期疲勞

孕婦在孕期吃些石榴或者喝石榴汁,還可以緩解孕期帶來的肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀。

5、減低胎兒大腦受損幾率

有研究發(fā)現(xiàn),懷孕期間喝石榴汁能降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。胎兒在母親子宮內(nèi)成長期間,可能會(huì)因?yàn)槟X部缺氧不足而造成腦組織損傷和大腦性麻痹這樣的腦部突發(fā)疾病,孕期適當(dāng)吃石榴可預(yù)防胎兒大腦發(fā)育受損。并且石榴中含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定情緒的作用。

孕婦吃石榴的注意事項(xiàng)

石榴雖然富含營養(yǎng),但在食用方面也有所要注意的地方。

1、有胃炎以及瀉痢的孕婦好別吃石榴。

2、石榴屬于溫性食物,吃多了容易上火,所以孕媽每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了還容易讓牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口。

3、石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)的孕婦要慎食,有糖尿病的孕婦不能吃石榴。

4、有支氣管炎的孕婦好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

5、在選購石榴時(shí),建議以過時(shí)飽滿,重量較重、且果皮表面色澤較深的較好。并且石榴不宜保存太長時(shí)間,建議買回來一周之內(nèi)吃完。

孕婦怎么剝石榴

石榴好吃而且營養(yǎng)豐富,許多人都愛吃,但是,因?yàn)閯兪癖容^困難,所以不少人對這項(xiàng)美食都望而卻步。孕婦想要吃到美味的石榴,可以采取以下的剝石榴的方法哦。

step1:先將石榴洗凈,頭尾各削下一小片,2cm左右。根據(jù)石榴的瓣在每瓣的外皮上拉一刀。

step2:在一個(gè)大碗中裝入水,然后將石榴放入水中;接著按著石榴的紋路將果粒剝下來。這樣能防止用刀切或用手掰時(shí)的果汁四濺,還能避免過多的石榴汁留在手上難以洗去。

step3:在水下掰果粒會(huì)沉下去皮會(huì)浮上來,接著用漏勺將果皮撈出來,再把果粒過濾出來就可以了。

適合孕婦食用的石榴食譜
石榴蘋果汁

材料:石榴、蘋果、檸檬各1個(gè)。

做法

1、用方便快捷的方法取出石榴的果實(shí);將蘋果清洗干凈、去核、切塊;將檸檬洗干凈;

2、將蘋果、石榴、檸檬放入榨汁機(jī)中榨汁即可。

功效:石榴富含人體所必須的多種營養(yǎng)成分,其中包括維生素C和B族維生素、有機(jī)酸等,能增強(qiáng)人體免疫力;蘋果中富含鋅,是構(gòu)成核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的營養(yǎng)素,多吃蘋果能促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,并且蘋果中富含膳食纖維,能促進(jìn)消化,緩解孕期便秘。檸檬有安胎止吐的作用。這道飲品味道適中,營養(yǎng)豐富,是孕媽媽孕早期的健康飲品。

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