【雜醬菠菜的做法】葷素搭配美味，雜醬菠菜

【雜醬菠菜的做法】葷素搭配美味，雜醬菠菜

或許你第一次吃某樣?xùn)|西去某個(gè)地方并不是與你心里想的那人一起，但你如果覺得那樣?xùn)|西好吃或者那個(gè)地方環(huán)境浪漫、具有特殊意義，就會滿心想帶你愛的人一起去。從此那個(gè)地方、那樣食物便被刻上了你們專屬的印記，今后無論你們關(guān)系如何、再帶誰去再去幾次，都抹除不了留在那的關(guān)于TA的記憶。

下面和大家分享一道葷素搭配的美食——雜醬菠菜

雜醬菠菜

食材：菠菜、肉末（一號肉）

配料：黃豆醬、甜面醬、耗油、味達(dá)美、蔥、蒜、芝麻、食用油、鹽

做法：

一、鍋中加入適量的水，加入少許鹽和兩滴食用油，燒開，然后將菠菜放入鍋中，焯水?dāng)嗌敛げ耸焱福缓笕〕隹馗伤謧溆茫粚⑹[、蒜切碎備用。

二、鍋中加入少許油，將蔥、蒜倒入鍋中爆香，然后加入適量的肉末煸炒，待肉末變色后，然后加入適量的黃豆醬和甜面醬（大約1:1比例）煸炒，炒出醬香味道后，然后加入少許耗油，炒至食材熟透后關(guān)火。

三、將備好的菠菜擺入盤中，然后撒上少許味達(dá)美，然后將炒好的雜醬盛出放入菠菜上，最后撒上少許熟芝麻即可。

一道簡單易學(xué)的雜醬菠菜就做好了，喜歡的朋友可以在家試一試哦~