【豆腐泡的做法】白菜燒豆腐泡
白菜燒豆腐泡
原料: 白菜200克，豆腐泡60克，蒜4瓣
調料: 生抽1湯匙(15ml)，糖1/4茶匙（1克）， 香醋1茶匙（5ml）
做法：
1) 白菜洗凈后切粗條，蒜切末，豆腐泡切片。
2) 鍋中倒入適量油，油溫熱時放入蒜末，炒香后放入白菜條，大火炒至白菜微微塌，放入豆腐泡，加入所有調料，炒勻即可。
超級啰嗦：
這道菜簡單又清淡，很適合忙碌的晚餐或者想清清腸胃的時候。如果你覺得太清淡了，可以放幾顆海米一起炒。
豆腐泡切2刀，變成3片，這樣容易入味。
白菜炒炒會出水，不用加水，水太多就不好吃了。
