(孕婦能吃烏梅嗎)烏梅,大家應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的中水果吧。那么,你對(duì)烏梅有多少了解呢?你知道孕婦能吃烏梅嗎?吃烏梅的好處有哪些呢呢?如果大家不是太了解,就和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。
孕婦能吃烏梅嗎
當(dāng)然可以,大多數(shù)孕婦在懷孕時(shí)都不想吃甜食和過(guò)于油膩的食物,而想吃一些酸的食物,這是一個(gè)很正常的現(xiàn)象。
婦女懷孕時(shí),血液偏酸了,胃及肝臟功能及能量也減少了。當(dāng)身體偏酸時(shí),鈣質(zhì)會(huì)流失,所以有些孕婦的牙齒會(huì)變的松的,更有一些孕婦的情緒會(huì)上下波動(dòng)不已,建議孕婦每日吃一個(gè)烏梅來(lái)調(diào)和。
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烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
烏梅,通稱“酸梅”,又稱“青梅”。烏梅是用未成熟的梅子,經(jīng)過(guò)熏制而成。烏梅性平,味酸。具有生津止渴、清熱鎮(zhèn)咳、驅(qū)蟲(chóng)抑菌的作用。
烏梅中含有很多的琥珀酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸;種子內(nèi)含有氰苷類及脂肪油等成分。因而烏梅具有生津止渴、清熱鎮(zhèn)咳、驅(qū)蟲(chóng)抑菌等作用。
烏梅有抑制大腸桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌以及各種皮膚真菌的作用,因此,夏季多吃一些烏梅,可以減少腸道疾病的發(fā)生,增加身體的免疫能力。此外,烏梅還能分解肌肉組織中的乳酸,焦性葡萄酸,多食烏梅可以解除疲勞,精力充沛;烏梅中還含有少量的苦味酸,能使膽囊收縮,促進(jìn)膽汁分泌。在酷暑伏天,好多喝些烏梅汁、酸梅湯,這樣不僅可以防暑降溫、生津止渴,而且,還能防病健身。
烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.jpg
吃烏梅的好處
烏梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用來(lái)治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽干等。
烏梅夏天可用烏梅煎湯作飲品,能去暑解渴。
烏梅酸澀收斂,能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無(wú)痰之癥,常配半夏、杏仁等。但對(duì)實(shí)證要慎用。
總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道了吧,孕婦吃烏梅是很好的。烏梅能夠幫助人體清腸通便,具有很高的食用價(jià)值,但是烏梅也不能吃的太多,胃酸過(guò)多的人好不要吃。
烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 消除疲勞振奮精神
正值炎熱的夏天,肯定很多人都喜歡喝烏梅汁,酸酸甜甜的味道。烏梅效用多多,其獨(dú)特的酸味能幫助打開(kāi)胃口,是夏天飲食不可缺少的食材。那你們知道烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?下面就跟著小編一起來(lái)了解一下吧。
烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
烏梅是薔薇科落葉喬木植物梅的沒(méi)有成熟的果實(shí),其中含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份,具有非常理想的抗菌的作用。然后烏梅做的烏梅汁,氣味很香,味道更是酸甜可口,在煩躁的時(shí)候可以多喝一點(diǎn),有生津去火的功效,是這炎熱的夏季必備的飲品。
因?yàn)闉趺泛辛舸?、維生素E、維生素B族、維生素C、蘋(píng)果酸,檸檬酸、鐵、磷等。其味酸、性混,有健脾和胃,補(bǔ)養(yǎng)肝腎之功效。
解毒。“三毒”即食之毒、血之毒、水之毒。在浸漬烏梅時(shí)常要加一些紫蘇葉。烏梅加紫蘇葉后具有強(qiáng)大的殺菌、解毒能力。烏梅中還含有提高肝膽解毒能力的微量苦味酸,能使膽囊收縮,促使膽汁分泌,且能抗蛋白過(guò)敏。
當(dāng)人劇烈運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)后,人體肌肉內(nèi)堆積了大量的乳酸等代謝廢物,而使人感到疲勞、乏力,烏梅可以有效地分解肌肉組織中的乳酸、焦性葡萄糖酸等,從而消除疲勞、振奮精神、恢復(fù)體力。
烏梅中含有較多的纖維成分,具有通便效果。另外,烏梅中的茶酸類也有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,從而保證大便的通暢,防止便秘的發(fā)生。
烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 消除疲勞振奮精神
“五十肩”即肩膀酸痛,是老人常見(jiàn)疾病。五十肩的發(fā)生主要是缺乏檸檬酸,使血液中乳酸過(guò)剩呈酸性而造成的,因此,老人多食烏梅可以治療“五十肩”,因?yàn)闉趺分泻休^多的檸檬酸。
烏梅的藥用價(jià)值
保護(hù)腸胃
烏梅有消毒的功能,也防止食物在腸胃里腐化。
消除便秘
烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外。
增進(jìn)食欲
長(zhǎng)期性的無(wú)食欲是身體里的一些器官操作得不好,胃及大腸的功能不好,生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快,需要吃東西,能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個(gè)烏梅。
能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個(gè)烏梅
防老化
若要真正的享受長(zhǎng)壽,就不應(yīng)該受老化病的折磨。吃烏梅會(huì)刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能預(yù)防老化。所以從今天開(kāi)始就每天吃一個(gè)烏梅吧。
食物相克
忌與豬肉同食。
做法指導(dǎo)
凡肺虛久咳痰少者,可與罌粟殼、五味子、人參等配伍;凡大便下血乾,可與棉花、杭餅炭配伍;凡胃虛吐逆者,可與太子參、石斛、半夏、大棗配伍,以和胃止嘔;凡蛔蟲(chóng)上竄膽道,腹痛難忍,嘔吐厥逆者,可與細(xì)辛、干姜、黃連、川椒等同用。
總結(jié):烏梅不僅味道好,更是上好的養(yǎng)生保健食材,深受人們的喜愛(ài)。值得一提的是,經(jīng)過(guò)現(xiàn)在科學(xué)的證明,烏梅還有抗癌的作用哦。
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