什么人不宜多喝酸奶 這四類(lèi)人不宜喝酸奶

 特色小吃培訓(xùn)班   2018-11-07 01:45   1,717 views 人閱讀  0 條評(píng)論

(什么人不宜多喝酸奶)如今,酸奶越來(lái)越受到人們的歡迎,很多人以為酸奶既可以補(bǔ)鈣,又可以增強(qiáng)食欲,對(duì)孩子、老人和成年人的作用都很大,于是買(mǎi)很多酸奶回家儲(chǔ)存起來(lái),其實(shí),酸奶喝多了也無(wú)益處,并且有的人本身體質(zhì)原因,不適合喝酸奶,喝多了反而帶來(lái)負(fù)面影響。那么,什么人不宜多喝酸奶呢?尤其是腹瀉、有腸道疾病的人,是無(wú)法喝酸奶的。

什么人不宜多喝酸奶

酸奶以其營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好而被人們所喜愛(ài),然而,并非人人都適合飲用酸奶,有的人大量的喝酸奶反而會(huì)引起不良反應(yīng),對(duì)身體不利。

那么,什么人不宜多喝酸奶呢?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng),有以下情況的四類(lèi)人不宜喝酸奶。

胃腸道手術(shù)后的病人胃大部分切除手術(shù)后短期內(nèi)不適合飲酸奶,因?yàn)椴∪耸チ思庸な趁拥哪芰Γ绻M(jìn)食富含營(yíng)養(yǎng)的流質(zhì)、半流質(zhì)食物會(huì)很快進(jìn)入小腸,引起空腸膨脹,病人旋即出現(xiàn)嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。

腹瀉或其他腸道疾病患者本來(lái)對(duì)奶制品消化吸收良好的人。

腸道損傷后,體內(nèi)會(huì)失去絕大部分的乳糖酶,從而出現(xiàn)乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。

牛奶過(guò)敏者。

糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作過(guò)程中會(huì)添加蔗糖作為發(fā)酵促進(jìn)劑,有時(shí)還會(huì)用各種糖漿調(diào)味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品制作的無(wú)糖酸奶才可以選用,并要遵從營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的推薦量。

盤(pán)點(diǎn)酸奶的6大飲用禁忌

1、喝酸奶并不是老少皆宜

事實(shí)上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。

此外,糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。

適合多喝酸奶的人群有:經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。

2、酸奶不可隨意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起來(lái)都很不錯(cuò),特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營(yíng)養(yǎng)豐富。

酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類(lèi)藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

但酸奶很適合與淀粉類(lèi)的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。

3、并非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專(zhuān)家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。

蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為”腸道功能紊亂者、免疫力低下者“,用法用量為”每日二次,每次一杯“。

專(zhuān)家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過(guò)量食用。

4、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的”菌“是好東西,但卻不知道如何留住它們。

專(zhuān)家介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。

還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。

5、別拿酸奶充饑

當(dāng)你饑腸轆轆時(shí),常常會(huì)馬上抓起一杯酸奶,一飲而盡?這樣確實(shí)能夠緩解一下饑餓的感覺(jué),但是好別拿酸奶充饑。

因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會(huì)大大減弱。

還是在飯后1~2小時(shí)的時(shí)候再喝吧!因?yàn)檫@時(shí)胃液被稀釋?zhuān)竷?nèi)的酸堿度適合乳酸菌生長(zhǎng)。

另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶后,特別是晚上喝完后,要及時(shí)刷牙,因?yàn)樗崮讨械哪承┚N及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害。

6、不要想著減肥拼命喝酸奶

酸奶因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而緩解便秘。

而研究表明,長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

但酸奶本身也是含有一定熱量的,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會(huì)有體重增加的風(fēng)險(xiǎn)。

好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量會(huì)低一些,不容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。

如今,市面上的酸奶品種越來(lái)越多,吸引著不少的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi),有的價(jià)格便宜,有的廣告打得鋪天蓋地,然而,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)酸奶之前,一定要認(rèn)清質(zhì)量,并且要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)購(gòu)買(mǎi),如果你不適合飲酸奶,也不要強(qiáng)求,那么,什么人不宜多喝酸奶呢?上面的幾種人好不喝酸奶。

本文地址:http://m.www48783.com/22299.html
版權(quán)聲明:本文為原創(chuàng)文章,版權(quán)歸 特色小吃培訓(xùn)班 所有,歡迎分享本文,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留出處!

 發(fā)表評(píng)論


表情