(冬瓜減肥法)冬瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,冬瓜不但味道鮮美,而且還有很好的減肥作用,那么你聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬瓜減肥法嗎?怎么吃冬瓜才減肥呢?不清楚的話就跟我一起來(lái)了解一下吧!
冬瓜的做法
冬瓜蘆薈湯
蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。
蘆薈冬瓜洗凈切段,紅棗雪梨洗凈切塊。將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至熟,再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。此湯能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。
冬瓜綠豆湯
冬瓜500克,綠豆150克,蔥15克,生姜5克,精鹽少許,鮮湯500克。
湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。生姜洗凈拍破,放入鍋內(nèi),蔥洗凈入鍋,加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤,洗凈切塊,投入湯鍋內(nèi),燒至熟而不爛時(shí),撒入鹽,起鍋即成。
冬瓜荷葉湯
鮮荷葉l張,鮮冬瓜500克,鹽少許。
將荷葉洗凈,撕成碎片;冬瓜洗凈,去蒂把,切成片。將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中,加清水適量共煮成湯,燒沸后揀去荷葉,加鹽調(diào)味即成。
羅漢冬瓜羹
冬瓜350克,蓮子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙,素上湯4杯,姜2片、鹽適量。
冬瓜去皮,切粒。蓮子、百合、洋薏米洗凈,浸軟,隔水蒸熟。將冬菇浸軟,洗凈,切粒,面筋洗凈,切粒。燒熱油,爆香姜片,煮滾素上湯,放入全部材料,大火滾10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
你知道還有那些冬瓜減肥食譜嗎?
冬瓜排骨湯
排骨250克、冬瓜250克、姜4片、鹽適量、味精少許、熱開(kāi)水4碗。
冬瓜、排骨切成小塊,姜切細(xì)絲。取一只大湯碗,盛4碗熱開(kāi)水,將冬瓜塊、排骨塊及姜絲放入,以微波高段火力煮15-20分鐘,取出加鹽及味精調(diào)味即可。
冬瓜紅豆湯
冬瓜100克,紅小豆30克。
先將紅小豆洗凈,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,約1小時(shí),即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。
冬瓜海帶湯
冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。
將冬瓜去皮然后洗凈,海帶浸水去泥后切斷,然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中,加入八碗水,煲約二小時(shí),加鹽調(diào)味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身,合貪靚一族飲用。
你知道冬瓜有哪些作用嗎?
冬瓜的減肥功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬瓜之所以能夠減肥,主要是因?yàn)槠涓缓级岢煞荩@種物質(zhì)的作用是抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪成份,從而防止人體內(nèi)脂肪堆積。同時(shí),冬瓜完全不含脂肪成份,并且具有很強(qiáng)的利尿作用也是其具有減肥功效的原因。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫利尿,清熱解暑作用。
冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對(duì)防止人體發(fā)胖,增進(jìn)健美,具有重要作用。
食療作用
1.利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助體形健美。
3.清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
結(jié)語(yǔ):看了上面的文章的詳細(xì)介紹,相信你對(duì)冬瓜的吃法和作用應(yīng)該有了充分的了解,冬瓜不但可以減肥,還有著其它養(yǎng)生作用,大家不妨試試哦!
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