喝蘋果醋的好處和壞處,蘋果醋的食療作用

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蘋果醋是指用蘋果汁發(fā)酵制成的一種飲料，喝起來酸酸甜甜，令人愛不釋手。而且老人小孩都能喝，有養(yǎng)生保健、美容養(yǎng)顏、保護肝臟、減肥瘦身等效果。然而正因為蘋果醋口感好，我們一不小心就會多喝，那么平時多喝一點是不是沒關(guān)系呢?既然蘋果醋的適用人群這么廣，是不是所有人都可以喝呢?這些都是我們喝蘋果醋的時候要注意的問題，今天我們就一起來了解一下吧。

喝蘋果醋的好處和壞處

喝蘋果醋的好處

1、預(yù)防高血壓。蘋果醋中的醋酸有軟化血管、增加血管彈性、降低血壓的作用，能有效預(yù)防高血壓和心腦血管疾病。

2、有助于鈣質(zhì)吸收，強身健體。蘋果醋中的維生素和氨基酸與人體內(nèi)的鈣質(zhì)發(fā)生作用，能促進人體對鈣質(zhì)的吸收;另外醋酸可以促進胃液分泌，增進食欲，促進對其他食物中鈣的吸收，會大大提高機體免疫力。

3、防癌抗癌。蘋果醋中含有的豐富的維生素C有強大的抗氧化效果，能防止細(xì)胞癌變和細(xì)胞衰老，增加身體的抵抗力。

4、有助于治療關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)癥。

5、有一定的減肥瘦身效果。蘋果醋中的果膠容易使人產(chǎn)生飽腹感，并能延遲胃的排空，防止肥胖。

6、強健腎臟，增強肝臟功能。醋有利尿作用，能增加人體排便，可以治療便秘，也可以防治腎結(jié)石、膽結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病。同時蘋果酸中含有的醋酸、氨基酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)能促進氨代謝，降低血氨，從而提高肝功能。

7、促進消化和吸收。增加腸胃的蠕動，促進人體腸胃的消化吸收，防止便秘。

喝蘋果醋的好處和壞處

8、減輕喉部疼痛、痕癢及發(fā)炎的不適。

9、預(yù)防傷風(fēng)感冒。

10、有排毒殺菌功效。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，可以排除沉積在關(guān)節(jié)、血管、干燥等器官里的的毒素;此外，其中的果膠能吸附食物中的對人體有害的重金屬離子，比如鉛、鎳、鈷等，且果膠還能促進排泄，所以能夠排出體內(nèi)毒素，增強人體的免疫和抗病毒能力。

11、美容養(yǎng)顏。蘋果醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸和維生素等能促進血液循環(huán)、使皮膚光滑細(xì)膩、清除體內(nèi)重金屬、淡化色斑、美白補水、抗氧化等功效。

12、緩解疲勞、增強體力。醋中的有機酸能分解體內(nèi)疲勞物質(zhì)，有消除疲勞并且迅速恢復(fù)體力的作用。對于上班族來說，喝蘋果醋能驅(qū)散疲憊感，提高工作效率的作用。

13、蘋果醋有延緩衰老、延年益壽的作用。

14、解酒防醉。酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。

喝蘋果醋的好處和壞處

蘋果醋的食療作用

1、蘋果醋排毒促消化。蘋果醋能增加腸道蠕動，促進人體消化吸收，另外蘋果醋中的果膠能吸附食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬離子，把累積在人體的廢物排出去，消除毒素，起到養(yǎng)生保健的作用。

2、保護肝臟。蘋果醋中豐富的氨基酸，醋酸等營養(yǎng)物質(zhì)能提高肝臟解毒能力，加強細(xì)胞的新陳代謝，排出累積在肝臟中的毒素，從而減少肝病的發(fā)病率。另外，酒前酒后喝上一杯蘋果醋，既可防醉，又可醒酒，同時也能保護肝臟。

3、蘋果醋可以輔助治療痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等疾病。蘋果醋具有殺菌功效，經(jīng)常飲用有助于排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。

4、用蘋果醋拌蜜糖沖開水服用有利于殺菌排毒、增強人體抵抗力。

5、蘋果醋里的大量維生素和抗氧化劑能促進肌膚新陳代謝，有美白補水、淡化色素、縮小毛孔，延緩衰老等功效。

喝蘋果醋的好處和壞處

蘋果醋一次喝多少合適

蘋果醋喝的時候最好兌水稀釋后再喝，否則會損壞胃功能。盡量把每天飲用的量控制在100ML——300ML，最高不要超過300ML，飲用過量會有副作用。

喝蘋果醋的好處和壞處

蘋果醋能天天喝嗎

前面我們提到，飲用蘋果醋的好處有很多，那么我們是不是可以天天飲用呢?其實如果每天飲用適量，并且飲用之后身體無任何不適癥狀的話是可以天天喝的。但是對于一些缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥患者或胃酸過多的人來說是不適合長期飲用的，在后面的注意事項我們將會集中來講一下這個問題。

喝蘋果醋的好處和壞處

蘋果醋什么時候喝好

蘋果醋在不同的時間喝會有不同的效果，一般來說，是由你想要達到的目的來決定喝的時機的。

1、在早餐后飲用可抵御寒冷。蘋果醋中含有大量氨基酸、醋酸等營養(yǎng)物質(zhì)能增強人體的抵抗力，預(yù)防感冒。

2、午后、熬夜后或運動后音樂可以緩解疲勞、恢復(fù)精力。蘋果醋中的有機酸，可以分解人體中的疲勞物質(zhì)，從而消除疲勞感。在下午2點左右、熬夜后或是長時間勞動和劇烈運動后飲用適量的蘋果醋既能驅(qū)散疲憊感，又能提神。

3、晚上喝有助于改善皮膚、延緩衰老。夜晚人體油脂分泌旺盛，蘋果醋中蘊含的維生素有促進皮膚新陳代謝、美白補水、淡化色素、活血化瘀的作用。蘋果醋還能防止過氧化脂類物質(zhì)的形成，延緩人體的衰老，保持皮膚自然美。

喝蘋果醋的好處和壞處

4、飯前半小時喝有一定的減肥效果。飯前喝蘋果醋會有飽腹感，從而能減少正餐的攝入量，有一點的減肥的效果。

5、餐后半小時喝有助于消化。飯后半小時后飲用蘋果醋既滿足了口感，又促進消化。

6、酒前喝放醉酒，醉酒后喝可醒酒。

喝蘋果醋的好處和壞處

喝蘋果醋能減肥嗎

蘋果醋主要功能是降脂降壓，也有降低血糖的作用，所以喝蘋果醋對減肥瘦身是有一定效果的。其一，喝蘋果醋會有飽腹感，可以在餐前或者餐后攝入一定的蘋果醋來控制正餐的食量;其二，喝蘋果醋還有助于減少食欲。這是因為蘋果醋含有的醋酸能抑制食欲，在一定程度上能控制食量，避免出現(xiàn)暴飲暴食現(xiàn)象;其三，蘋果醋中的醋酸能使血糖處于穩(wěn)定狀態(tài)，增強胰島素的敏感性，這樣不會使體重增加。

蘋果醋對減肥的效果是間接的，要想減肥瘦身還得借助其他輔助手段，比如多運動、多吃水果之類的。若是因為想減肥而喝大量的蘋果醋，效果會適得其反。

喝蘋果醋的好處和壞處

什么人適合喝蘋果醋

1、血壓高的人喝蘋果醋有利于降低血壓，增加鈣的攝取量，從而減少病發(fā)的幾率。

2、血糖較高患者喝蘋果醋有利于降低血糖，把血糖控制在一的穩(wěn)定水平。

3、醉酒的人喝一杯蘋果醋可以迅速解酒，另外在喝酒前喝蘋果醋也能防醉，保持頭腦清醒。

4、關(guān)節(jié)炎患者飲用可以有效緩解關(guān)節(jié)疼痛。

5、失眠、情緒低落、容易疲勞的人睡前喝蘋果醋有利于提高肝臟的解毒功能，使毒素順暢排出。

6、經(jīng)常做劇烈運動的人飲用蘋果醋可以舒緩肌肉酸痛。

喝蘋果醋的好處和壞處

喝蘋果醋的注意事項

1、適度飲用，原液每天不要超過20毫升，兌水控制在200-250毫升。

2、不要空腹喝，喝之前最好先用白開水或者果汁沖稀，否則會對胃造成一定傷害。

3、患胃潰瘍或者胃酸過多的人不要食用。因為蘋果醋對胃有刺激作用，胃酸過多的人長期飲用會產(chǎn)生反酸、燒心、胃灼燒等不適癥狀。

4、對水果過敏的人和孕婦不能飲用。

5、缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥者慎食。

6、蘋果醋中不要和糖、巧克力一起服用;服藥前后1小時不能喝蘋果醋，否則有害于人體。

7、低血壓、對醋過敏、消化道潰瘍、腸胃不好的人者不宜喝醋。

8、糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑。