檸檬片泡水的功效，檸檬片泡水的副作用，檸檬片泡水的作用

檸檬片泡水的功效

大家都知道這個檸檬是一種好東西。這種水果的功效與作用真的是太多了。那么，今天小編就為大家簡單的介紹一下這個檸檬片泡水的功效與作用，趕緊來看看這個檸檬片泡水都有什么作用吧!

早在公元前的《詩經》中就有了檸檬的記載，李時珍在《本草剛目》中描繪檸檬的形、色時說：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。”唐慎徵在《證類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。”這種酸中泛甜，芳香怡人，營養豐富的果實，竟沉睡了幾千年，人類真正了解和利用它也不過百余年的歷史，長期以來一直是猴子的“仙果”美食。

檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬可榨汁也可切成片泡水喝，檸檬片泡水是最常用的使用方法。 經常喝檸檬水，可以補充維生素C，既便捷又富含豐富的營養。

　　檸檬片泡水的功效

(一)檸檬片泡水的功效

我國中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀緩解病情非常有益。檸檬與鈣離子結合能生成一種可溶性絡合物，可有效地緩解鈣離子對血液的凝固作用。我國民間常用檸檬治療高血壓。

新鮮檸檬片泡水的功效具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滯、健胃、止痛的效果，還可以預防心血管病。

新鮮檸檬片泡水的功效具有生津、止泄的作用

美白

由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用，長期堅持喝，美白效果非常好。

延緩衰老抑制色素沉著

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

防治心血管疾病

檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，常喝檸檬水可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

防治腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

清熱化痰

更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

生津解暑開胃

別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

抗菌消炎功效

檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

殺菌去腥味

檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死;檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥膻之氣，并能使肉質更加細嫩，在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。

促進胃腸蠕動

檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，經常喝檸檬片泡水，可以增加胃腸蠕動。檸檬在西方人日常生活中，經常被用來制作冷盤涼菜及腌食等。

如何挑選檸檬片

買檸檬片時仔細挑選,顏色太深的聞起來就有中草藥味道的口感實在不好、太苦。

一般要加單晶的冰糖才勉強下咽.平時喝的話加蜂蜜要小心,因為檸檬有排毒的功效了。

有選擇皮綠點的檸檬這樣會好點 皮綠的檸檬一般人不會撒保鮮劑的。

因為人們選檸檬時老看黃色的以為黃的好看好吃黃的不能在放久了所以要保鮮擠來維持綠的和黃的剛剛相反。

檸檬片泡水的副作用和禁忌

檸檬是一種vc含量特別高的水果，但它味道特別酸，平時在它大量上市時，人們都喜歡把新鮮的牛肉切片以后曬干長期保存，平時也喜歡用檸檬片泡水喝，能開胃消食，促進消化，也能為人體補充豐富的維生素。不過檸檬片泡水喝也有一定的副作用，飲用時需要多加注意，一定要提前了解它的飲用禁忌有哪些。

檸檬片泡水的副作用和禁忌

檸檬片泡水的副作用

1、傷害胃黏膜

傷害胃黏膜是檸檬片泡水的主要副作用，因為檸檬片中含有大量的酸性成分，平時人們用它泡水喝，會讓這些酸性物質在胃部堆積，它會對人的胃粘膜形成腐蝕，會讓胃酸分泌過量，而且會讓胃黏膜受損，嚴重時會讓多種消化道疾病高發。

2、誘發腸炎

檸檬片泡水喝，雖然能提高人體消化功能，也能消除腸胃中的一些細菌炎癥，但如果飲用不當，也會讓人們的腸炎癥狀高發，還會讓那些本身患有慢性腸炎的人群病情加重，因為它性質寒涼，會損害腸胃消化功能，影響腸道的傳統和消化機能，會讓腸道免疫力下降。

檸檬片泡水的禁忌

1、消化道潰瘍不能飲用

檸檬片泡水喝，對人類身體雖然有多種好處，而且能為人體補充豐富的營養，但平時用它泡水喝時，也要了解它的使用禁忌，那些消化功能不全和本身就患有消化道潰瘍的人群，是絕對不能用檸檬片泡水喝的，不然會加重胃腸粘膜糊的，容易讓病情加重，不利于病情恢復。

2、不能與牛奶同食

平時用檸檬片泡水是不能搭配牛奶，而且也不能把它與牛奶一起喝，這也是檸檬片泡水的重要禁忌，因為檸檬片中含有的豐富果酸，在遇到牛奶中的蛋白質以后，會發生明顯的化學反應，會讓蛋白質凝固成人體不能吸收的塊狀物質，會影響人體對營養的吸收。