生發(fā)的食物：6種生發(fā)食物，飲食生發(fā)更健康

6種生發(fā)食物，飲食生發(fā)更健康

脫發(fā)可不是已經(jīng)好事，它可能在預(yù)示你的身體某個(gè)部位生病了。脫發(fā)除了利用藥物治療生發(fā)，還可以通過(guò)食療的方式促進(jìn)生發(fā)。其實(shí)通過(guò)飲食也可以達(dá)到生發(fā)的效果。下面來(lái)看看都有哪些食物可以生發(fā)吧。

生發(fā)食物有哪些？

1、 含豐富維生素B的食物

如全谷類(lèi)、肝臟、瘦肉、豆類(lèi)及新鮮蔬果。

2、 含脂肪酸的食物

如魚(yú)類(lèi)。每周食用2～3次魚(yú)肉（切莫高溫油炸）。如果發(fā)質(zhì)又干又澀，可以多食用亞麻仁油來(lái)改善發(fā)質(zhì)。

3、含膽堿的食物

如蛋、小麥胚芽、豆類(lèi)、燕麥粥和糙米等。

4、含環(huán)己六醇的食物

如卵磷脂、米糠、全麥和豆類(lèi)。

5、 含對(duì)氨安息香酸的食物

如香菇、包心菜、葵花子、燕麥、菠菜等。

食療六法促生發(fā)

1、補(bǔ)充植物蛋白——研究發(fā)現(xiàn)，脫發(fā)者的頭發(fā)中氮氨酸、胱氨酸明顯減少。因此，患者應(yīng)多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。

2、多吃蔬菜和水果——婦女容易脫發(fā)的因素之一是血液中含有酸性毒素，長(zhǎng)期過(guò)量食用糖類(lèi)和脂肪類(lèi)食物，使代謝過(guò)程中產(chǎn)生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質(zhì)滯留體內(nèi)，產(chǎn)生酸毒素。所以要少吃肝類(lèi)、肉類(lèi)等食品，因這些食品中的酸性物質(zhì)容易引起酸毒素過(guò)多。蔬菜和水果是堿性食物，能中和酸性毒素，可以適當(dāng)多吃。

3、補(bǔ)碘——女性頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的功能，有利于頭發(fā)健美。脫發(fā)女性可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。

4、補(bǔ)充維生素E——因?yàn)榫S生素E可以抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)?？啥喑怎r萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

5、補(bǔ)充類(lèi)粘蛋白和骨膠質(zhì)——可多吃牛骨湯、排骨湯等。

6、補(bǔ)充鐵質(zhì)--根據(jù)科學(xué)家研究，脫發(fā)婦女中，缺鐵者占30%，因此，患者要多吃含鐵質(zhì)豐富的食物，如黃豆、黑豆、蛋類(lèi)、帶魚(yú)、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚(yú)、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。

對(duì)生發(fā)有幫助的食物和禁忌

1、減少腌漬食物、可保存長(zhǎng)久的食物：減少化學(xué)物質(zhì)的攝取、減少食品添加物的攝取6、減少化學(xué)調(diào)味劑的攝取---非釀造醬油、非釀造的醋等等。

2、減少冷凍食品：微波食品、冷凍火鍋料。

3、少吃方便面：一包方便面含有接近一天人體鈉的攝取量。并且含有過(guò)多的抗腐物質(zhì)。

4、糙米、小米、高粱：含有讓頭發(fā)生長(zhǎng)必要的蛋白質(zhì)、酵素以及輔酵素、礦物質(zhì)。特別是小米與高粱，有部分的抗DHT效果，且含有豐富的鋅、銅、硒、鎂、鉀等頭發(fā)生長(zhǎng)的必要元素。持續(xù)攝取這些東西，不僅掉發(fā)的現(xiàn)象會(huì)減緩，對(duì)促進(jìn)生發(fā)也會(huì)有非常明顯的效果。

5、紫蘇、芝麻：直接生吃最好。

6、堅(jiān)果類(lèi)食物：不包含花生、葵花籽等等高油脂的堅(jiān)果。

7、減少食量百分之30-40：有助于頭發(fā)生長(zhǎng)。

8、多吃蔬菜水果：蔬菜最好燙3-5分鐘食用，過(guò)度的烹調(diào)會(huì)失去蔬菜的元素。

9、魚(yú)腥草：生吃最好，或者燙一下伴著吃。

10、每天一杯綠茶—綠茶中含有的物質(zhì)多酚，對(duì)生發(fā)很有幫助。

11、蔬菜里面以土豆、高麗菜最好：可以提高血清素，使頭皮免疫力變好。

12、盡最大的力量減少油、鹽、糖的攝?。荷儆蜕冫}少糖的生活能夠提高頭皮的免疫力。更能淡化膽固醇的吸收。

13、肉類(lèi)、海鮮、雞蛋、牛奶最忌口，對(duì)免疫系統(tǒng)造成的脫發(fā)影響最為嚴(yán)重。

14、肉食對(duì)脫發(fā)的影響是最為厲害，特別是遺傳性的脫發(fā)。

最適合生發(fā)的七種食物，越吃頭發(fā)越濃密！

頭發(fā)的生長(zhǎng)和飲食是密切相關(guān)的。有些人頭發(fā)掉得多、頭發(fā)細(xì)軟、頭發(fā)油，有一部分原因是營(yíng)業(yè)結(jié)構(gòu)不均衡，如果攝入合理的營(yíng)業(yè)元素，完全可以改善現(xiàn)狀。但是大家要注意，給頭發(fā)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是兩碼事，給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，但是頭發(fā)生長(zhǎng)未必需要這些，同樣的，即使一個(gè)人身體很健康、天天吃山珍海味，可能頭發(fā)也缺乏營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闆](méi)吃對(duì)東西。

頭發(fā)生長(zhǎng)需要什么營(yíng)養(yǎng)呢？其實(shí)頭發(fā)的主要成分就是水分和蛋白質(zhì)（角質(zhì)蛋白），并沒(méi)有什么特殊的地方，頭發(fā)生長(zhǎng)特殊之處在于，它的生長(zhǎng)過(guò)程受到激素調(diào)節(jié)，毛囊細(xì)胞分化又依賴(lài)血液循環(huán)，這其中很大一部分也受飲食習(xí)慣的影響。換句話說(shuō)，如果我們想通過(guò)飲食來(lái)改善我們脫發(fā)、發(fā)質(zhì)不好的問(wèn)題，絕對(duì)不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)那么簡(jiǎn)單，而是要起到以下這些作用▼

確保有足夠的蛋白質(zhì)促進(jìn)頭發(fā)合成

調(diào)節(jié)激素平衡，避免頭發(fā)應(yīng)激性脫發(fā)

補(bǔ)充毛囊細(xì)胞分化需要的維生素和微量元素

促進(jìn)血液循環(huán)循環(huán)或者血液攜氧能力

如果你的飲食起到了上述作用，那么就是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的好食物；如果哪些食物起到了相反的作用，那么可能會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)健康進(jìn)一步受損。到底是哪些食物對(duì)頭發(fā)最好，發(fā)姐總結(jié)了10種食物，朋友們可以收藏了！

1/豆?jié){

黃豆（或者黑豆）幾乎是完美的生發(fā)食物，首先它的蛋白質(zhì)含量高達(dá)35%以上，而且含有大量的微量元素和維生素B族，此外還有大豆異黃酮可以起到類(lèi)似雌激素的作用，無(wú)論是哪一項(xiàng)單獨(dú)拿出來(lái)，都對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)有很大的好處。現(xiàn)在我們單獨(dú)吃黃豆的機(jī)會(huì)不多，但是純天然的豆?jié){可以解決這個(gè)問(wèn)題，方便又營(yíng)養(yǎng)，可以每天都喝一杯。

2/黑芝麻

黑芝麻的主要好處是維生素E，此外蛋白質(zhì)含量也在20%以上，屬于非常優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來(lái)源了。有研究表明黑芝麻提取物有促進(jìn)黑色素生成的作用，盡管只有細(xì)胞實(shí)驗(yàn)證明，但是至少說(shuō)明黑芝麻具備這樣的潛力，可以讓頭發(fā)更黑亮。在國(guó)外很多研究中，也認(rèn)為黑芝麻對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)有非常好的促進(jìn)作用，絕對(duì)不是只有中醫(yī)才有這個(gè)理論。

不過(guò)需要說(shuō)明的是，黑芝麻是脂肪含量很高的食物，不能過(guò)量食用。

3/菠菜

曾經(jīng)有醫(yī)院分析過(guò)130例脫發(fā)患者體內(nèi)微量元素的水平，結(jié)果顯示患者的鐵、鋅明顯偏低，這兩種微量元素都是和新陳代謝和內(nèi)分泌有密切關(guān)系的微量元素，會(huì)比較明顯的作用于毛發(fā)生長(zhǎng)和健康。所以含鐵量高的菠菜是一個(gè)非常好的食材，而且菠菜本身維生素A和維生素B族含量也很高，是頭發(fā)生長(zhǎng)的催化劑。

4/三文魚(yú)

三文魚(yú)是深海魚(yú)的代表，它的優(yōu)勢(shì)在于鋅、硒、銅的含量很高，又含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3（對(duì)細(xì)胞分化有作用），Omega-3這類(lèi)脂肪酸人體不能直接合成，普通食物中含量極少，只有深海魚(yú)類(lèi)等海產(chǎn)品才能找到，所以有些研究認(rèn)為深海魚(yú)也是防脫發(fā)的極佳食材。

5/核桃

基本上堅(jiān)果一類(lèi)的食物對(duì)很適合生發(fā)，因?yàn)榫S生素E和微量元素含量高，而且營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)非常適合人類(lèi)，英國(guó)有一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)30年的研究表明，經(jīng)常吃堅(jiān)果的人比不吃堅(jiān)果的人更長(zhǎng)壽，可以對(duì)身體健康有多大的好處。

維生素E有個(gè)別名叫生育酚，顧名思義它和人體激素調(diào)節(jié)有很大的關(guān)系，頭發(fā)的生長(zhǎng)，包括毛囊細(xì)胞分化中信號(hào)的傳遞，大部分生物行為都收到激素影響，所以維持激素平衡對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)周期的穩(wěn)定有重要意義，維生素E可以在這方面發(fā)揮作用。

6/牡蠣

含大量的鋅，缺鋅也是很多人脫發(fā)的原因（一般兒童居多），臨床上有口服鋅治好脫發(fā)的例子，所以在某些情況下，多吃一些富含鋅的海產(chǎn)品基本等于極大的滋潤(rùn)頭發(fā)了。

7/粗糧

粗糧會(huì)含有豐富的維生素B族和銅、鋅等微量元素，它們具有更低的升糖指數(shù)，有降糖的作用，對(duì)體內(nèi)內(nèi)平衡是非常好的調(diào)節(jié)，無(wú)論是從營(yíng)養(yǎng)的角度，還是從現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣來(lái)看，粗糧在很多方面都有上佳的表現(xiàn)，非常值得推薦。目前想吃粗糧最簡(jiǎn)單易行的方法是吃燕麥片，燕麥?zhǔn)鞘澜缡蠼】凳澄镏唬⑶液?jiǎn)便易得，非常易于操作。

以上七種食物是我認(rèn)為目前對(duì)頭發(fā)健康最有益的七大食物。當(dāng)然關(guān)于飲食與頭發(fā)健康的關(guān)系我之前也給大家做了分析，只要是能起到我提到的四類(lèi)作用的食物，都對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)有很大的好處。相對(duì)應(yīng)的，當(dāng)我們因?yàn)轱嬍车牧?xí)慣導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)（比如辛辣刺激或者過(guò)多肉食脂肪），也會(huì)導(dǎo)致掉發(fā)增多。大家要明白一點(diǎn)，飲食不是藥方，飲食是一種健康的習(xí)慣，也許你的脫發(fā)太嚴(yán)重，吃什么也無(wú)法治好，但是至少讓你的頭發(fā)少掉一點(diǎn)，剩下的頭發(fā)再多長(zhǎng)一點(diǎn)，即便是這樣也是非常有意義了！