北京小吃一條街:盤點北京有名的十條小吃街

 特色小吃培訓班   2018-07-30 16:49   19,089 views 人閱讀  0 條評論

北京小吃一條街:盤點北京有名的十條小吃街

北京美食街,即北京市以美食聞名的街道,主要包括東方廣場“大食代”美食街、簋街(東直門內餐飲街)、星吧路(酒吧街)美食街、方莊美食街、阜成路“超級大飯”一條街、霄云路小資餐廳聚集地、平安大街見證歷史的美食街、萊太后起之秀的美食街、蘇州街蓄勢待發的潛力食街、前門老字號匯集的一條街和廣安門麻辣主打的風味食街。下面一一盤點一下:

驢打滾

1、東方廣場“大食代”美食街

東方廣場一直是以匯集了世界知名品牌而著稱shoppingmall。

如果你想邊逛邊吃,可以嘗嘗手工制作的羅馬娜冰淇淋或者來份優根芙絲冷飲;如果想吃零食,可以讓瑞士的艾可帝糖果或美國的布朗糖果,還有美珍香的肉干幫你解饞;走累了就坐下來慢用,一茶一坐的各式營養套餐、實惠的味千拉面、禾綠的日式菜肴、時時樂的美味燒烤,還有樂杰士、百勝廚等等,絕對讓你胃口大開。

2、簋街(東直門內餐飲街)

簋街,是北京老百姓對東城區東直門內餐飲一條街的稱呼。這是京城最著名的美食街,于 1997年初步形成。簋街東起二環路東直門立交橋西端,西到交道口東大街東端。由于這條街越到晚上越紅火,老百姓就戲稱它為“鬼街”,后來有人提出“鬼街”不文雅,遂改成“簋(gui)街”這一稱號。簋指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器,一條街以簋命名,自然是個吃飯的去處。麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。 在這條長不過1.5公里的大街,聚集了近200家不同風格、不同口味的飯館,在這里能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系。有四川的“譚魚頭”火鍋,重慶的“小洞天”麻辣燙、萬州“獨一味“烤魚 ,老北京風味的“羊蝎子”、“爆肚馮”、“茶湯李,也有“金鼎軒”的粵菜,“東興樓”的魯菜,“東方漁港”的海鮮……

3、星吧路(酒吧街)美食街

星吧路酒吧、餐館扎堆,儼然成了一條美食街。一些明星開的店在那里都很受歡迎。此外,還有四川風味的紅京魚、云南風味的儷水民謠,以及各式日本料理、韓國料理,還有東南亞菜、意大利菜、非洲菜等等。

4、方莊美食街

方莊美食街是北京較早的新型食街。基本上在繁華地段開有門店的知名餐飲店,在這里都設有分店。菜系特別全而且多樣,中西餐都有,品牌店林立。

5、阜成路“超級大飯”一條街

一說到吃燕翅鮑,最有面子的不外乎去阜成路了。如今的阜成路,東起西三環航天橋、西至西四環定慧橋、全長大約3公里的路上,云集了杭州菜、淮揚菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地風味的知名餐飲企業數十家。這里的每家餐飲企業在裝修裝飾上風格各異、豪華氣派,有雕梁畫棟的精美,有富麗堂皇的豪華;有中式傳統的古樸,也有西式線條的典雅,成為京城著名的高檔餐飲區。

6、霄云路小資餐廳聚集地

霄云路位于三環的三元東橋和四環霄云橋之間,是一條西南至東北向的長街,這樣斜斜的一條街,在京城并不多見,屬于東三環至東四環之間一條重要的交通要道。馬路兩旁寫字樓林立,京信大廈、現代盛世大廈、鵬潤大廈、大通大廈、國航大廈,還有京潤水上花園別墅等高檔公寓,如此商務要地、繁華之所,當然是餐廳林立,各種檔次和各種口味的都有,以異國風味居多。

7、平安大街見證歷史的美食街

平安大街的商業并沒有想象中的火爆,但是從東四十條橋往西一路直行過去,路兩旁的飯館也是一家挨著一家。 由于靠近荷花市場,每到晚上,很多人都喜歡在平安大街上吃好晚飯,順道折進后海,在那些溫婉的酒吧里,享受一種愜意。由于很多酒樓都是建造在原先的一些王府、宅院的舊址上,因此,平安大街上的餐飲也帶著些許歷史的韻味。

8、萊太后起之秀的美食街

從燕莎橋向東亮馬橋路第一個路口左拐,女人街斜對面的七彩北路,這里便是近年新起的一條美食街----“萊太美食街”。此地區共有將近20家餐廳,經營的菜肴包括川菜、粵菜、湘菜、杭州菜、新疆菜、日餐、韓餐、茶餐廳、咖啡館,甚至還有黎巴嫩風味。普遍裝修檔次較高且環境各有特色,除了個別幾家,人均消費大多屬于中檔水平。這條街規劃得井井有條,家家餐廳門前都有停車位,后院還設有停車場,有保安負責管理,是典型“后起之秀”的美食街。

9、蘇州街蓄勢待發的潛力食街

蘇州街是中關村地區的一條蘊藏無限潛力的食街,這里的餐飲大都是具有一些文化底蘊的餐廳。價位和裝修都是中檔以上的。

10、前門老字號匯集的一條街

前門大街上匯集著京城的許多家老字號飯店,就像正陽門經歷的風風雨雨一樣,前門大街上的那些老字號飯店也是久經滄桑,門前的招牌印證了他們的悠久歷史。盡管這里的人氣頂不上其他的美食街那樣火爆,但是,卻代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。

11、廣安門麻辣主打的風味食街

廣安門美食街西起六里橋,東至虎坊橋,這一地段是隨著南城改造而興起的一條美食商業街。歷數這條街上的眾多店家,發現這條美食街以麻辣風味為主打。另外,一些南城的老字號也在這條街上非常容易見到。

12、亞運村美食街

這里的吃食更以它博大的胸懷包容了從高檔燕翅、鮑魚到通俗的家常菜。亞運村的美食是北部最發達的,餐廳眾多,選擇性也很強。而且從燕翅鮑到東北菜,各個層次的店都有。酒樓“更新率”高是一大特點,常有換招牌的店。不過像雙盛園、東海漁港這些老牌店還是很穩固的。

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簋街 “麻小”活躍的不夜街

東直門簋街是北京最早火起來的食街,也是當年那些“夜貓子”們深夜饕餮的地方。一些簋街上的老食客都這么形容當年簋街最興盛時的情景:“人人皆啖小龍蝦,夜夜歡歌到凌晨”。的確,來簋街的食客,多半是沖著“麻小”來的。

不過,隨著簋街的改造,不少人氣挺旺的小店遷走了,簋街雖然已經不敵當年的繁華,但是人氣依然還在。如今的半條簋街,仍然留存著四五十家館子??拷鼥|口的幾家回遷的館子,什么通樂、天一閣,一到晚上還是人聲鼎沸,熱鬧非凡。

蘇州街 蓄勢待發的潛力食街

蘇州街是中關村地區的一條蘊藏無限潛力的食街,一直悄悄地蓄勢待發。或許由于靠近中關村這樣的IT商務聚集地,因此這里的餐飲大都是具有一些文化底蘊的餐廳。價位和裝修都是中檔以上的。

說到文化底蘊,就不得不提到這里的幾家店,因為都是占用的樂府花園的房子,古色古香。樂家怡園租的是樂府花園的一個偏房套院。主營粵菜和湘菜,海鮮和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅門了,這家店環境好占了樂府花園的最好的部分,走進宅院別有洞天,亭臺軒榭小橋流水。價位較高,經營高檔的宮廷筵席,商務餐可以來這,比較有品位。

平安大街 見證歷史的美食街

改造后的平安大街的商業并沒有想象中的火爆,但是從東四十條橋往西一路直行過去,路兩旁的飯館也是一家挨著一家,倒也是熱鬧非凡。由于靠近荷花市場,每到晚上,很多人都喜歡在平安大街上吃好晚飯,順道折進后海,在那些溫婉的酒吧里,享受一種愜意。

由于很多酒樓都是建造在原先的一些王府、宅院的舊址上,因此,平安大街上的餐飲也帶著些許歷史的韻味。格格府就是其中的一家,由于是清朝時慈禧太后賜予榮壽固倫公主用于完婚之府邸,因此具有濃厚的歷史色彩和文化底蘊,主營各種宮廷燉品,很有特色。而靠近平安里的北平樓則是一家經營老北京風味的酒樓,想吃爆肚、豆汁、炸醬面,來這里倒是全都能吃全了。

方莊 夜宵火爆的美食街

有人說,方莊美食街的火爆得益于簋街的改造,原本在簋街紅得發紫的金鼎軒搬到了方莊,帶動了周圍的人氣。其實也不盡然,方莊美食街是近幾年才火爆起來的,主要還是由于周邊的居民區的興建,配套的餐飲業也相應發展起來。設施比較完備,街面寬闊,店面規模也不小。菜系特別全而多樣,中餐、西餐都有。這條街雖然沒有簋街夜夜笙歌的場面,但也許是因為餐廳的檔次和整體氛圍高于簋街,這里的高潮在飯點時間就已開始上演。

前門 老字號匯集的一條街

前門大街上匯集著京城的許多家老字號飯店,就像正陽門經歷的風風雨雨一樣,前門大街上的那些老字號飯店也是久經滄桑,門前的招牌印證了他們的悠久歷史。盡管這里的人氣頂不上其他的美食街那樣火爆,但是,卻代表著京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。

這里的百年老店有全聚德烤鴨店、都一處燒麥、開封第一樓灌湯包子、老正興飯莊、壹條龍飯莊等等,全都是百年以上的老字號,而且口味也是相當正宗。

東方廣場 最時尚的小吃街

位于王府井的東方廣場一直是以匯集了世界知名品牌而著稱的shoppingmall。上個月,東方廣場“食通天”美食街開業,走的也是國際路線,匯集了日本、新加坡、美國、意大利等具有異國風味的餐廳和小吃店,再加上其原有的美食街,東方廣場已經成了王府井地區不可小瞧的美食地帶。

如果你想邊逛邊吃,可以嘗嘗手工制作的羅馬娜冰淇淋或者來份優根芙絲冷飲;如果想吃零食,可以讓瑞士的艾可帝糖果或美國的布朗糖果,還有美珍香的肉干幫你解饞;走累了就坐下來慢用,一茶一坐的各式營養套餐、實惠的味千拉面、禾綠的日式菜肴、時時樂的美味燒烤,還有樂杰士、百勝廚等等,絕對讓你胃口大開。

什剎海 最古色古香的小吃街

以前的什剎海晚上還是很清靜的,但現在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶馬古道等餐廳在晚上依舊紅火,而新開張的“九門小吃”因匯集了11家由于前門改造而一度告別的老字號小吃店,白天就更是熱鬧非凡。

出了煙袋斜街的狹長小巷,過了銀錠橋,一路繼續往西,來到宋慶齡故居旁的孝友胡同,突然眼前一亮,一個仿舊庭院式的四合院便是“九門小吃”了。繞過回廊,穿過一條窄窄的過道,過道如門外的胡同一樣,整齊地擺了一溜桌子,張張有人落座。再到里面,空間突然大了,是個正經的飯莊大廳,只開了幾盞橘色的燈,光線幽暗。右側另有一過道,與剛才的過道平行,排了長長的隊,這便是匯集了月盛齋、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、奶酪魏、羊頭馬、豆腐腦白等十幾種老字號的小吃街了。特別有意思的是許多包間的名稱是以“前門”、“崇文門”等北京地名來命名的,盡顯老北京風味。

到“九門小吃”吃飯,可得有時間觀念。這里的營業時間是早上10:00-下午13:30;下午17:00-晚上21:00,過時就“關門大吉”。據稱這里能容納400人同時就餐,高峰時間就顯得有些局促了,經常能看到手托餐盤急得找不到座位的人,最后只好站著吃,邊吃邊尋覓。一位工作人員說,因為空間狹小,有些老字號已經減少了一些菜品。

牛街 最正宗的清真美食街

北京有句俗話:“北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街?!迸=质潜本┮了固m教徒的聚居地,牛街以及附近的胡同布滿了清真和老北京風味的小吃店和大餐廳,豆汁、爆肚、粘貨,這些快被人遺忘和不屑的傳統小吃在這里占據著相當重要的地位;牛街北口的“吐魯番餐廳”由于獨特的建筑風格和經營新疆風味很是著名。與牛街北口垂直的輸入胡同,布滿了賣牛羊肉的小店,據說這里的牛羊肉是全北京城最優質的牛羊肉,很多北京人遠道慕名而來購買?;孛袢罕娤矏鄣那逭嬲d德茶莊、聚寶源火鍋城、鴻順軒、年糕錢等老字號聚集于此,興建了清真牛羊肉市場、清真小吃城等服務設施,不僅方便了穆斯林群眾的需要,更吸引著來自各處的美食者。

金寶街 最華麗的美食街

金寶街位于王府井附近。金寶街,取名于金魚胡同與雅寶路,其字面的美好寓意也折射出它高端商務圈的定位?!敖饘毥志拖袷且粋€聚寶盆!”,即便僅僅是在2年前,如果要在北京評出NO1的美食街,也大概非王府井莫屬。但在2年之后,這個后起之秀就以迅雷不及掩耳之勢迅速PK掉了京城其他美食街,今天如果再做一次美食街評選,金寶街毫無疑問將是NO1。我們只需要看看匯聚在金寶街上的餐廳便可見分曉:迪卡博、利苑、厲家菜、賈梅士、麗晶酒店牛扒房……無一不是美食界的翹楚,連那些最挑剔的頂級美食家們,現如今也不吝溢美之詞,從他們的金口中屢屢吐出“金寶街”這仨字。

五道口 最具異國風情的美食街

五道口身處高校區,尤其周圍有堪稱“小聯合國”的北京語言大學,不同膚色的老外們漸漸成為五道口的重要顧客群,市民把它視為北京最具異國風情的地帶之一。隨著各類帶有異國風味的餐飲連鎖店的登陸,名目繁多的專賣店的開張,已經使得過去作為搖滾文化中心、頗具憤青氣質的五道口一夜之間變得小資起來,國際化韻味十足。在這里聚集著眾多的韓國燒烤和日本料理店,且各有特色。所有韓國料理店的營業時間和韓國相仿,一般從下午五點直至次日凌晨。食街特色:以韓國燒烤和日本料理為主。

霄云路 最具小資情調的美食街

霄云路位于三環的三元東橋和四環霄云橋之間,是一條西南至東北向的長街,這樣斜斜的一條街在京城并不多見,馬路兩旁寫字樓林立,還有花園別墅等高檔公寓。如此繁華之所當然是餐廳林立,在霄云路上,出名的餐廳有很多家,但規模都不太大,而且以情調著稱。比如在小資們口中盛傳的鹿港小鎮、泰國風味的檸檬葉子、經營浪漫法餐的浮士德等。各種檔次和各種口味的都有,它們獨特的迷人味道打造了著霄云路的小資情調,讓你在舒適的空間里享受美食,在優雅的環境中體會幸福。去霄云路可以和逛女人街、萊太花卉市場結合起來,先去那里淘點自己喜歡的東西,然后步行10分鐘到霄云路,找一家自己喜歡的餐廳。能否找到小資的感覺?

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