【瑪?shù)铝盏淖龇ā胯肿蝇數(shù)铝諄硪环?，和閨蜜一起的下午茶時(shí)光
其實(shí)這款瑪?shù)铝兆鳛楹⒆拥狞c(diǎn)心也是很棒的，我家兒子對巧克力情有獨(dú)鐘，遇上柚子的季節(jié)，遇上就做了這款淋面的柚子瑪?shù)铝铡庥舻狞S油、柚子的清香，巧克力的魅力集為一體，才有了口感如此豐富的小點(diǎn)心，而且瑪?shù)铝盏淖龇ㄒ彩窍喈?dāng)?shù)暮唵?，新手都能輕松完成，送給所有熱愛甜食的小伙伴們
下面是我用完這款烤箱的個(gè)人感受，也和大家一起分享吧
柚子瑪?shù)铝?/strong>
材料：低筋面粉70克 牛奶80克 蛋液100克 糖70克 黃油100克 花生粉30克 泡打粉3克 蜂蜜20克 柚子皮適量
輔料：黑巧克力適量
烘焙工具：學(xué)廚瑪?shù)铝丈顪\貝殼模具各一個(gè)（該方子分量剛好2盤）
做法：
1、柚子皮用鹽搓洗干凈然后用擦絲器取適量的柚子皮碎
2、黃油融化加糖攪拌融化
3、加入其它的液體類攪拌均勻
4、篩入低筋面粉和泡打粉拌勻
5、然后加入柚子皮屑再次攪拌均勻
6、裝入裱花袋放入冰箱冷藏一小時(shí)左右
7、然后擠入模具中八分滿
這時(shí)候可以預(yù)熱烤箱了，上下火電子溫控選擇，很方便的，輕輕旋轉(zhuǎn)就可以
同時(shí)這款烤箱還兼具便捷與精準(zhǔn)一旋到位，在烤制中途還可以調(diào)溫。面板上還有便捷的菜單選擇，溫度還是自動(dòng)設(shè)置好的，無需你再次動(dòng)手，對新手來說避免了手忙腳亂的狀態(tài)出現(xiàn)。
8、放入預(yù)熱好的烤箱上火200度，下火195度18分鐘左右
9、烤好趁熱脫模放涼
10、黑巧克力隔熱水融化，然后將瑪?shù)铝毡砻媪苌?/p>
11、最后裝飾撒糖粉和柚子皮碎即可
小叮嚀
模具用的是深淺貝殼各一，所以時(shí)間烤制是不同的，淺貝殼是上火175，下火170度16分鐘左右
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