新鄉(xiāng)御神廚小吃培訓(xùn)學(xué)校

新鄉(xiāng)御神廚小吃培訓(xùn)學(xué)校

御神廚小吃培訓(xùn)（新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理服務(wù)中心）專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了全國知名烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。

鄭重承諾：御神廚餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校擁有專業(yè)的名師執(zhí)教;所有產(chǎn)品都色香味俱全，歡迎品嘗比較;所有的項(xiàng)目都包教包會(huì)，技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi);全實(shí)踐教學(xué);學(xué)員全程親自動(dòng)手學(xué)習(xí),隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止，住宿免費(fèi)，小吃業(yè)由于投資小.風(fēng)險(xiǎn)小.回報(bào)快，得到人們的注意和經(jīng)營。但小吃技術(shù)的好壞，經(jīng)驗(yàn)的深淺，管理的強(qiáng)差，使得有的人日進(jìn)萬金，有的人血本無歸，人們紛紛思索其中奧秘。這樣各類小吃技術(shù)培訓(xùn)單位如雨后春筍，由于廣告效應(yīng)使得人們難辨真?zhèn)巍Ｓ腥说玫秸婕夹g(shù)和經(jīng)驗(yàn)，可以迅速開店致富。有的人認(rèn)為拿到真技術(shù)，可回家盲目開張，可得到的是疑惑和失望。

其實(shí)所謂小吃技術(shù)就是人們的工作經(jīng)驗(yàn)積累。你想如果沒有工作經(jīng)驗(yàn)的人教出的所謂技術(shù)，會(huì)叫你致富嗎?是的，紙上的配方也許你能在培訓(xùn)的時(shí)候做出你想得到的味道，但你沒想到當(dāng)你實(shí)際操作的時(shí)候，會(huì)有各種你想不到的問題叫你無法營業(yè)。

現(xiàn)在各種什么中心.基地.學(xué)校紛紛出場，加上強(qiáng)力的廣告.絢麗的圖片和書店里的文章，人們眼花繚亂，難分真假。很多人花錢得到的是失望。其實(shí)很簡單，如果在寫字樓,你想寫字樓會(huì)有廚房嗎?如果在小區(qū)里,你想小區(qū)里會(huì)有小吃培訓(xùn)學(xué)校嗎?真正的師傅會(huì)在作坊操作嗎?如果你真實(shí)的,干嗎不把自己的培訓(xùn)實(shí)景放在網(wǎng)上,干嗎在網(wǎng)上下栽人家的?在好的文章是人寫出來的，你叫寫文章的人做下他寫的小吃品種看看。

小吃技術(shù)最關(guān)鍵的是實(shí)際操作，并不是什么配方。小吃培訓(xùn)和真實(shí)技術(shù)的間隔就在于實(shí)際操作和工作經(jīng)驗(yàn)。你花再多的錢學(xué)來配方和當(dāng)學(xué)徒一年的學(xué)徒來比，你認(rèn)為有多少勝算。真正的捷徑是正確的配方和實(shí)際操作相結(jié)合，加上你不斷的去實(shí)踐。以實(shí)際情況說明，大家多少知道點(diǎn)包子的做法，有的包子面如棉花.餡子鮮美而帶湯汁，有的包子表面不白.不光，餡子帶渣。里面的奧秘就是發(fā)面的過程和醒面的過程，誰敢說他有什么特殊的材料，其實(shí)大家都明白。老面和酵母是發(fā)面的核心，其他的為次要。如果沒有正確的工藝流程，你加什么都沒用。餡子就是以手感為基準(zhǔn)，當(dāng)你達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，所謂的湯就自然出現(xiàn)，當(dāng)然皮凍除外。真正的技術(shù)其實(shí)就在你身邊，多觀察，多實(shí)踐，你一定是個(gè)不錯(cuò)的白案師傅。

地 址：新鄉(xiāng)市振中路與道清路十字路口

乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站或者汽車站乘坐3路11路到公交三公司下車，向前走50米。丁字路口向東300米即到

學(xué)員問答

問：學(xué)完再交費(fèi)可以不?我怕我學(xué)不會(huì)，或者學(xué)的技術(shù)不正宗。

答：我們理解你的心態(tài)，來學(xué)習(xí)，最擔(dān)心的就是怕學(xué)不到正宗的技術(shù)。我們?cè)趯W(xué)習(xí)之前會(huì)簽訂合同，合同里面承諾包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。我們的老師都經(jīng)驗(yàn)豐富，自己都開過店，保證讓您學(xué)到正宗的技術(shù)。

問：有的地方學(xué)一個(gè)項(xiàng)目才幾百塊錢，你們收費(fèi)為什么這么高?

答：我們是新鄉(xiāng)市政府主辦的餐飲業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，所教的技術(shù)和配方配料的全部都是正宗的口味，學(xué)習(xí)技術(shù)1500元投資并不多 學(xué)會(huì)真正的技術(shù)是受益終身，能學(xué)會(huì)好的口味，1500元很容易就掙回來的-----在我們河南省新鄉(xiāng)市也有很多的培訓(xùn)地方。所教的是同樣的項(xiàng)目，但是學(xué)習(xí)的價(jià)位挺低的，有的甚至幾百元就可以教給你們學(xué)員的，并且還可以討價(jià)還價(jià)。 但是學(xué)員學(xué)不到真正的好技術(shù)和好的口味。餐飲行業(yè)講究的就是配方配料正宗，做出來好的口味。才會(huì)有好的生意。不要貪圖便宜，學(xué)不到真正的技術(shù)，回家開業(yè)還是沒有客源，到時(shí)候的損失不僅僅是1500元那么簡單
您過來學(xué)技術(shù)也是希望能學(xué)到真正的技術(shù)，能開店賺錢。如果您圖便宜網(wǎng)上還有速成光盤200元錢100個(gè)菜品的，但是便宜了肯定就保證不了質(zhì)量，我們也不想為了短期多招幾個(gè)學(xué)員砸自己的牌子。我們的收費(fèi)也不高，基本是這個(gè)行業(yè)的正常水平，學(xué)習(xí)技術(shù)關(guān)鍵的是學(xué)員學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)才是最重要的。只有學(xué)會(huì)好的技術(shù) 回家開店做出來好的口味 咱們學(xué)員店面的生意才會(huì)越來越好，這些學(xué)員們你們自己實(shí)地了解了解 考察考察就會(huì)很明白的。

問：培訓(xùn)老師是哪里人?教出來會(huì)不會(huì)不適合我們這里的口味?

答：我們老師都是有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，走南闖北，大都自己有實(shí)體店面，開店經(jīng)驗(yàn)豐富。他會(huì)主動(dòng)和你溝通，調(diào)出適合你當(dāng)?shù)靥厣目谖丁?關(guān)于口味方面 主要的是根據(jù)你們當(dāng)?shù)仫嬍车牧?xí)慣來調(diào)制你們當(dāng)?shù)氐奈兜赖?餐飲行沒有固定的口味 口味是靠調(diào)制出來的。這些自己好好根據(jù)自己在家里做飯的經(jīng)驗(yàn)想想就會(huì)明白的

問：學(xué)習(xí)過程中我自己動(dòng)手操作嗎?

答：咱們學(xué)校的教學(xué)方式是，老師手把手教學(xué)，你們學(xué)員自己還要親手操作練習(xí)，老師在旁邊做全面輔導(dǎo)，學(xué)會(huì)一個(gè)項(xiàng)目以后，再學(xué)習(xí)下一個(gè)項(xiàng)目，直到學(xué)會(huì)滿意為止。

問：你們公司正規(guī)嗎?技術(shù)好嗎?

答：我們是新鄉(xiāng)市政府、新鄉(xiāng)市勞動(dòng)局指定的青年創(chuàng)業(yè)、再就業(yè)技術(shù)培訓(xùn)單位，河南省烹飪協(xié)會(huì)成員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在工商部門辦理了營業(yè)執(zhí)照，在質(zhì)量監(jiān)督部門辦理了代碼證，培訓(xùn)師均是專業(yè)廚師，曾經(jīng)在星級(jí)酒店，正規(guī)加盟公司任職。并具有成功的店面經(jīng)營、管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。曾經(jīng)讓一萬多低收入家庭走上了再就業(yè)致富的道路。您花技術(shù)轉(zhuǎn)讓的費(fèi)用，學(xué)習(xí)加盟的技術(shù)，享受加盟公司服務(wù)。

問：你們學(xué)校在哪里?下公交車后還要走很遠(yuǎn)嗎?教學(xué)環(huán)境好嗎?

答：

我們的位置在：

地址：新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路十字向南300米路東，

乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米十字路口向南300米即到。學(xué)校與新鄉(xiāng)縣委黨校相鄰，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)有多個(gè)操作間、微機(jī)室，有學(xué)員宿舍。

問：我們都沒有做過這一行，也沒有做過生意。能學(xué)會(huì)嗎?能成功開店嗎?

答：公司的所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合。以學(xué)員親手操練為主，包教包會(huì)。培訓(xùn)的同時(shí)，老師也會(huì)對(duì)您以后的店面選址、店面裝修、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解，培訓(xùn)時(shí)間是每天節(jié)假日不休息。

問：學(xué)習(xí)期間的吃、住費(fèi)用是學(xué)員自己解決嗎?

答：我們是新鄉(xiāng)市政府主辦的餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)校有那女宿舍 宿舍環(huán)境干凈衛(wèi)生 空調(diào)等一切的設(shè)備都有的.學(xué)員在學(xué)校學(xué)習(xí)期間吃住是學(xué)校免費(fèi)提供的 不用學(xué)員出任何的學(xué)習(xí)費(fèi)用的

問：原材料和設(shè)備貴嗎?在哪里買?

答：有的項(xiàng)目不要設(shè)備，有灶臺(tái)、工作臺(tái)就可以了，有的要設(shè)備。我公司與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系。并參與過飲食新型環(huán)保節(jié)能設(shè)備的設(shè)計(jì)與研究。公司可以配送物美價(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。低成本才有高利潤。學(xué)員也可自行市場購買。學(xué)員開分店公司全力扶持，免費(fèi)培訓(xùn)分店員工。

問：老師不認(rèn)真教我，或者有保留怎么辦?

答：我們是專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們希望能有好的口碑能吸引來更多學(xué)員。而且我們的很多學(xué)員開店后又來公司學(xué)習(xí)了別的項(xiàng)目。我們也給予了優(yōu)惠。我們對(duì)老師有考核表，每位學(xué)員對(duì)老師的教學(xué)效果要評(píng)分的，這個(gè)關(guān)系到老師月底的工資和獎(jiǎng)金。所以老師會(huì)毫無保留地教課。您學(xué)到了真正的技術(shù)生意好對(duì)我們公司來說就是最好的廣告。

問：我沒有時(shí)間過來，可以函授學(xué)習(xí)嗎?

答：首先很抱歉的告訴您，不能。我們要對(duì)我們的教學(xué)質(zhì)量負(fù)責(zé)，更重要的是對(duì)每一個(gè)學(xué)員負(fù)責(zé)，不親身經(jīng)歷和操作，我們很難武斷的判斷您學(xué)習(xí)的效果，所以，為了保證每個(gè)學(xué)員都能掌握好各項(xiàng)技術(shù)，我們不提供函授學(xué)習(xí)。

問：學(xué)習(xí)過程中，還收取其他費(fèi)用嗎?

答：沒有其它任何費(fèi)用。直到你學(xué)會(huì)畢業(yè)，都不會(huì)向你再收取任何費(fèi)用，這個(gè)合同上會(huì)寫的很清楚。

問：你們哪里可以先品嘗嗎?

答：學(xué)員學(xué)習(xí)技術(shù) 首先先來學(xué)校實(shí)地考察考察 了解了解學(xué)校的教學(xué)情況。品嘗品嘗老師現(xiàn)場制作出來的口味，口味滿意后再?zèng)Q定學(xué)習(xí)技術(shù)。學(xué)員出門學(xué)習(xí)技術(shù)部容易。關(guān)鍵的就是學(xué)會(huì)好的技術(shù) 回家做出來好的口味 我們的生意才會(huì)越做越好。記住 先品嘗口味 滿意后再?zèng)Q定交費(fèi)學(xué)習(xí)。