摩卡咖啡的功效和作用

　　咖啡，一種流行在全世界的一種飲品，有著其獨(dú)有的香醇。咖啡和中國(guó)的茶一樣，有很多不同的品種，不同品種的咖啡也有著不同的功效和作用。拿鐵，藍(lán)山，焦糖瑪奇朵，康寶藍(lán)，摩卡……眾多咖啡中摩卡咖啡是比較受歡迎的，摩卡咖啡的功效和作用有這些哦！

　　摩卡咖啡

　　摩卡咖啡(CafeMocha)是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國(guó)家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門(mén)摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱(chēng)摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時(shí)期摩卡咖啡的產(chǎn)地依然保留了下來(lái)，這些產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆，仍被稱(chēng)為摩卡咖啡豆

　　微甜帶柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圓熟味其獨(dú)特之甘，酸，苦味極為優(yōu)雅。摩卡咖啡作為世界上一種最古老的咖啡，淵源久遠(yuǎn)的摩卡咖啡早已成了咖啡的代名詞，它那獨(dú)特的巧克力余韻令人回味再三。摩卡熱咖啡的酸、香、醇，融入溫?zé)狨r奶與巧克力糖漿的甜美，很適合女性及害怕重咖啡因的人喝。

　　作為咖啡，摩卡除了有香醇的口感，還有以下功效：

　　1、聞香瘦身法

　　摩卡和眾多咖啡一樣，特有的香味使人情緒穩(wěn)定，能提高感官的的靈敏度，所以工作時(shí)，喝上一杯咖啡可以提高工作效率，也更能刺激你減肥的意愿。

　　2、品茗提神法

　　咖啡對(duì)人情緒有一定的影響力，可以促進(jìn)你的機(jī)警程度，且有長(zhǎng)時(shí)間的提神效應(yīng)。

　　摩卡咖啡的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑，達(dá)到緊膚，美容的效果。如果用咖啡渣調(diào)配咖啡液，在容易囤積脂肪的大腿、腰臀、小腹等部位，順著血液流動(dòng)的方向，朝心臟部位移動(dòng)，還能達(dá)到分解脂肪的減肥效果。

　　摩卡咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，餐后一杯摩卡咖啡可以達(dá)到幫助于消化的效果。咖啡有解酒的功能：酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。咖啡可以消除疲勞、咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

　　摩卡咖啡的做法

　　cafemocha(摩卡咖啡)，指混合巧克力的咖啡。隨著大眾要求的不斷提高，摩卡經(jīng)過(guò)改良，如今的摩卡已經(jīng)不屬于單純的咖啡了，加了鮮奶油和巧克力滿(mǎn)足大眾口味。接下來(lái)介紹兩款摩卡咖啡的做好，在家也可品味香甜濃郁的摩卡咖啡。

　　摩卡咖啡的準(zhǔn)備材料：咖啡粉、可可粉、牛奶、鮮奶油、巧克力醬。

　　1、開(kāi)水直接沖入咖啡粉中，過(guò)濾出咖啡渣不要。

　　2、牛奶用微波爐高火加熱2分鐘，加入可可粉攪拌均勻。

　　3、可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻。

　　4、淡奶油打至5分發(fā)。

　　5、把打好的淡奶油擠入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力醬擠出2個(gè)同心圓圈。

　　6、裝扮摩卡，使用竹簽，從圓心向外分別劃5下。第一次畫(huà)出的兩個(gè)尖中間，再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下。

　　看完文章，關(guān)于摩卡咖啡的功效和作用相信大家已經(jīng)簡(jiǎn)單的了解了。可以在周末的時(shí)候約上三五好友在家精心做幾杯香醇可口的摩卡咖啡，再配上幾塊精致的小蛋糕，沐浴著陽(yáng)光一邊享受著甜品和咖啡的美味，一邊聊聊天談?wù)勑模冗^(guò)一個(gè)愉快的周末。