晚上喝豆漿好嗎 喝豆漿應注意的七大事項

 特色小吃培訓班   2018-11-09 12:28   2,477 views 人閱讀  0 條評論

(晚上喝豆漿好嗎)豆漿是我們日常生活中經常會食用的一種飲料,相信大家也是有一定的了解的,在早上的時候我們知道喝豆漿是比較好的,那么你們知道在晚上喝豆漿好嗎?并且在喝豆漿的時候應該注意哪些事項大家知道嗎?下面就讓我們一起去看看吧。

晚上喝豆漿好嗎

在晚上的時候建議不要喝豆漿

其實在早上喝豆漿的時候是比較好的,但是在晚上的時候建議不要喝豆漿,因為在豆漿中可能含有一定量的低聚糖,它可能會引起你出現打嗝,出現腹脹等其他不良癥狀,在晚上喝豆漿也可能會出現腎結石,因為在豆子中含有一定量的草酸鹽,如果草酸鹽浴滲中的鈣結合,就會出現結石,如果在睡覺前感覺給你比較干,可以選擇喝一些溫水,來緩解一下,以后就不要再繼續喝豆漿了,對身體不好。

喝豆漿的注意事項

1、并非人人皆宜

在喝豆漿的時候我們需要注意的就是不是所有的人都是適合喝豆漿的,祖國醫學認為:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲后有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆漿。

2、不能與藥物同飲

在喝豆漿的時候我們需要注意的就是不能和其他的一些藥物相同飲的,有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。

3、不能沖入雞蛋

雞蛋中的雞蛋清會與豆漿里的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。

雞蛋中的雞蛋清會與豆漿里的胰蛋白酶結合

4、忌過量飲豆漿

一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良癥,出現腹脹、腹瀉等不適病癥。

5、不要空腹飲

空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆漿蛋白質等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

6、不要飲用未煮熟的豆漿

生豆漿里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。

7、忌用保溫瓶貯存豆漿

在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

豆漿酸敗變質

哪些人不適合喝豆漿

第一:腸胃功能不好的人

從中醫方面來看,豆漿屬于偏寒性的食物,所以一些腸胃功能不好或者是經常出現消化不良的患者,好應該少喝豆漿。除此之外,豆漿在身體消化的過程之中會產生氣體,所以一些容易出現腹脹或者是腹瀉的患者應該少喝或者不喝。另外,一些患有胃炎的患者也要少吃一些豆漿以及豆制品,否則會導致出現胃酸分泌過多的情況,這樣也會引起脹氣,加重疾病。

第二:痛風病人

痛風主要就是由于身體之中的嘌呤代謝出現障礙所引起的,而黃豆之中含有大量的嘌呤這種取值。并且嘌呤是可溶于水的,所以在黃豆研磨成為豆漿之后,嘌呤的含量則是直線上升。所以說,患有痛風病的人好少喝豆漿。并不是說一定不能夠碰豆漿,而是應該控制量,這樣才能夠有效的防治痛風的情況。并且如果想要有效的緩解痛苦,控制服用葷腥類的食物更加重要。

第三:手術或者是大病初愈的患者

一般在手術之后或者是大病初愈的患者身體的抵抗力都是比較差的,這就導致身體之中的腸胃功能并不是很好。所以,在身體正在恢復健康的時候,好不要直接喝豆漿,否則非常容易出現惡性以及拉肚子的情況。專家建議,大病初愈之后好服用酸奶,這樣能夠有效的促進腸胃蠕動和食物消化,對于保護腸胃效果非常好。

身體正在恢復健康的時候,好不要直接喝豆漿

第四:腎病患者

專家建議,一些腎功能衰竭的患者好不要服用高蛋白的食物,否則這些食物在代謝的過程中會增加腎臟的負擔,而豆漿中含有大量的蛋白質,所以說患有腎病的人群好少吃。豆類食物之中寒含有比較多的草酸鹽,這種物質會和腎臟之中的鈣質向結合,非常容易形成結石,這也會加重腎結石的情況,所以說患有腎結石的患者也應該少吃。

第五:缺鋅的人群

缺鋅的人群也應該少喝豆漿,這是因為豆類食物之中含有抑制劑、皂角素等等,這些物質對于身體的運轉并沒有好處。想要消除這些物質對于身體的傷害,那么好的方法就是將豆漿煮開之后服用。所以專家建議,長期都有喝豆漿習慣的人群,一定不要忘記補充鋅元素,這樣身體才能夠更加的健康。

第六:正在服用抗生素的人群

如果說正在服用抗生素,那么好不要喝豆漿。這是因為豆漿一定不能夠和紅霉素等等這些抗生素一起服用,兩者在混合之后會出現一系列的化學反應,這對于身體的危害相當的大。所以說,喝豆漿的時間咬合服用抗生素的時間間隔開來,好中間能夠有一個小時以上的時間差。

總結:相信大家在通過上文中的閱讀已經知道了在晚上的時候我們盡量是不要喝豆漿的,對我們的身體是沒有很好的好處的,同時我們也跟大家分享了在喝豆漿的時候應該注意的一些事項,希望大家能夠多加注意。

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