蛇果怎么吃
蛇果是蘋果的一個品種,其價格、外形、營養價值都與蘋果不同,很多人問蘋果怎么吃,其實簡單的吃法就是像蘋果那樣直接吃。當然可以有其他吃法,下面中國吃網菜譜大全為您介紹蛇果怎么吃。
一、生吃
蛇果簡單的吃法就是像蘋果那樣,洗干凈之后直接吃。
溫馨提醒,由于現在的水果一般都打了農藥,所以中國吃網菜譜養生專家建議削皮之后再吃。
二、做水果酸奶
蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。這樣吃很有營養的哦,可以美容減肥,是MM們的首選吃法。
新鮮果粒酸奶
主料
草莓50g 獼猴桃50g 蛇果50g 益生菌酸奶100g 食鹽適量 調和油適量
做法
1.草莓準備好。
2.水果去皮,切丁,放入容器中。
3.將水果去皮,切丁,放入容器中。
三、做配菜
蛇果的顏色好看,適合配菜或者盤飾里面的裝飾菜。
海味香瓜盅
主料:蛇果 蝦仁 鮮貝 西蘭花 胡蘿卜 淀粉 食鹽 鼠尾草 白葡萄酒 胡椒粉。
做法
1.香瓜去皮,去掉頂蒂后從開口取出中間的籽,清空內里后使之成為一個容器。哈開蓋了。
2.蛇果去皮、切V型花刀,擺放在香瓜周圍,胡蘿卜切菱形片,西蘭花掰成小朵。
3.蝦仁、鮮貝用鼠尾草白葡萄酒鹽腌漬,放少許蛋清、水淀粉上漿、放入冰箱冷凍15分鐘(一定要凍一下下啊,要不劃油的時候要脫漿的啊)
4.鍋內入水。油。鹽將西蘭花燙熟,過涼,蟹肉棒撕成絲狀備用。
5.鍋內放橄欖油,熱鍋溫油將鮮貝蝦仁滑散至熟撈出瀝油,將胡蘿卜片略滑撈出。
6.鍋內留底油煸香洋蔥粒蒜末,放入滑好的蝦仁鮮貝胡蘿卜片放入胡椒粉蟹肉棒絲、西蘭花。
7.將拌好的海鮮裝回香瓜盅內,即可上桌,好漂亮吧。
四、香酥魚柳鑲蘋果
主料:草魚,菜油,色拉油,精鹽,味精,綠色蛇果,干豆粉適量。
做法
1、草魚去鱗洗凈,片下切條,先加料酒、精鹽碼味再裹干豆粉;菜油燒熟,將魚條炸熟,撈出晾冷;
2、蛇果洗凈切成條塊,加精鹽、味精、色拉油拌勻入味;精鹽、味精、色拉油調成味汁;
3、魚柳澆上調好的味汁擺在條盤一端,另一端放拌好味道的蛇果塊,菜成。
五、小青龍色拉
材料:小青龍、蛇果、檸檬角、混合生菜、胡蘿卜、番茄粒、千島汁、洋蔥末、蒜泥。
做法
(1)小青龍腹部剖開后取肉,抽掉沙筋,殼用滾水煮熟,保持完整留用。
(2)取出的龍蝦肉加洋蔥末、胡蘿卜、蒜泥腌漬入味,再用煎盤煎熟。
(3)將煎熟的龍蝦肉切成丁;蛇果也切成相同大小的塊,與龍蝦肉、番茄粒一起用千島汁拌勻。
(4)將生菜墊在盆底,擺放上小青龍殼作裝飾,旁邊放上拌好的龍蝦肉、蛇果塊,后放上檸檬角即可。